FoodMonitor.se

Portfolio

Konsument:

Farlig gryta från Hackman

En konsument i Danmark har nyligen upptäckt att handtagen på den storsäljande 3-litersgrytan Rotisser Steel från tillverkaren Hackman helt plötsligt kan lossna vid normal hantering. Den danska Sikkerhedsstyrelsen har i dagarna informerat Konsumentverket. Grytan säljs i Sverige av bland andra butikskedjan RoyalDesign.

Nordiskt möte bland Ängsholmens bufflar

Ängsholmens Gårdsmejeri är den enda gården i Sverige som har mjölkande vattenbufflar. Nu bjuder Linda Elvingson med familj in till ett första Nordiskt buffelmöte, den 1 augusti på gården i Harbo utanför Uppsala. Det handlar om en informationsträff om vattenbufflar som nytt produktionsdjur i Sverige. FoodMonitor ställde några frågor till ”Buffellinda” själv. Foto: Mats Holmström

Axfood medger allvarliga brister i fastfood-butiken FoodCourt i Malmö

FoodMonitor berättade tidigare om en mamma som hittat insekter i färskpressad apelsinjuice som sålts i butikskedjan Axfood:s fastfood-butik FoodCourt i shoppingcentret Triangeln i Malmö. Ett av hennes barn som drack juicen insjuknade med hög feber. Nu medger Axfood att man kände till problem med den maskin som användes för att pressa juicen, och att butiken inte ens registrerats hos Malmö stad som livsmedelslagstiftningen kräver.

Förbjudet kalvkött serverades på krogar

Som FoodMonitor berättat tidigare så upptäcktes den totalförbjudna antibiotikan nitrofuran i kalv från Nederländerna för några veckor sedan. Först i dagarna nådde larmet Sverige. Nu berättar två grossister, en i Norrköping och en på Hammarö utanför Karlstad, att drygt ett ton av kalvköttet redan konsumerats. Det innebär också att kroggäster över hela landet ätit köttet utan att veta om det.

Axfood återkallar fläskytterfilé

En egenkontroll hos butikskedjan Axfood har visat risk för salmonella i dansk fläskytterfilé. Idag återkallar bolaget tre olika produkter.

USA:

Multimiljardär orolig

– för högafflar

I USA har de obscent rika blivit allt fler och allt rikare. Samtidigt förvägras vanliga arbetare en lön som de kan leva på. Matjättar som hamburgerjätten McDonald´s har länge motarbetat en höjning av minimilönen. Men nu börjar de superrika bli oroliga – har ojämlikheten i inkomst blivit för stor? Multimiljardären Nick Hanauer befarar det värsta. En revolution kan vara nära förestående och högafflarna komma fram. De superrika kan komma att förlora sina privilegier om de inte agerar nu, skriver han i en insändare till sajten politico.com.

Konsument: Apelsinjuice i Axfood:s FoodCourt ”full med insekter”

En mamma och hennes två små barn stannade till vid butikskedjan Axfood:s fastfood-butik "FoodCourt" i Malmö och köpte apelsinjuice. Men snart upptäcktes insekter i juicen som barnen drack. Dagen efter insjuknade ett av barnen i hög feber. Enligt Livsmedelskontrollen i Malmö stad är butikens verksamhet inte registrerad hos dem så som lagstiftningen kräver. Det har gjort att den helt undgått tillsyn sedan etableringen i mars 2011.

Stor risk för barn att skadas

av Lidl:s bordsdruvor

I början av juni släppte butikskedjan Lidl ut ett parti på 4.7 ton bordsdruvor i sina butiker runt om i landet. Nu visar det sig att bordsdruvorna, som importerades från Egypten, innehöll det förbjudna bekämpningsmedlet etefon. Enligt Livsmedelsverket räcker det för barn att äta cirka 115 gram av druvorna för att riskera att skadas.

Nio personer insjuknade

– opastöriserad mjölk misstänkt smittkälla

I slutet av april insjuknade nio personer, förskolebarn och medföljande vuxna, i campylobakter efter ett besök på en bondgård i Västra Götaland. Idag meddelar Livsmedelsverket att smittkällan sannolikt är den opastöriserade mjölk barnen drack på gården.

Kalvkött återkallas och förstörs

Som FoodMonitor berättade om tidigare så larmade det nederländska livsmedelsverket, NVWA, nyligen om förbjuden antibiotika som upptäckts i kalv. Nu står det klart att larmet nådde svenska myndigheter enbart tack vare ett snabbt agerande från köttimportören Globe Foods i Johanneshov. Bolaget har informerat alla sina berörda kunder om fyndet och återkallat köttet. Stockholms stad, som är tillsynsmyndighet, meddelar att man är nöjda med bolagets agerande.

Trots åtalsanmälningar och vite

– äggbranschen fortsätter anlita

Håkantorp Slakteri

FoodMonitor har i flera artiklar det senaste året granskat verksamheten på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Nu kan vi avslöja att många företag inom äggbranschen alltjämt anlitar slakteriet trots upprepade åtalsanmälningar och vitesföreläggande. Enligt bolag som FoodMonitor pratat med, som dessutom betalar slakteriet för att ta hand om deras uttjänta värphöns, sitter man i en rävsax. Det finns inga andra bra alternativ.

Sida 639 av 844