Skärandet i kultingar – Axfood och Jordbruksverket ger kommentar och replik

DEBATT World Animal Protection Sverige har i en debattartikel i dagarna beskrivit det lidande griskultingar utsätts för i samband med kastrering – nu ger Axfood och Jordbruksverket sin syn på saken.

Debattartikeln: Sluta skära i kultingarna – inför immunokastrering och betala svenska bönder för bättre djurvälfärd

Replik från djurskyddshandläggaren och den legitimerade veterinären Kajsa Sefastsson på Jordbruksverket:
”Mot bakgrund av det som anges under rubriken ”Den blodiga realiteten och varför plåstret inte räcker” önskar vi förtydliga att det är krav på att grisen ska vara under påverkan av både lokal bedövning och allmän smärtlindring när ingreppet utförs. Detta framgår av 6 kap. 13 § Statens Jordbruksverks föreskrifter och allmänna råd (SJVFS 2023:21) om veterinärs ordination av läkemedel, djurhållares registrering av uppgifter samt operativa ingrepp som djurhållare får utföra”

Replik från Roger Pettersson och Amanda Dahlberg på World Animal Protection Sverige:
”Även om kirurgisk kastration i dag måste ske under både lokalbedövning och allmän smärtlindring kvarstår:

procedurrelaterad stress

postoperativ smärta

risk för komplikationer

minskad tillväxt och lägre produktionseffektivitet

Detta är dokumenterat i vetenskaplig litteratur. Immunokastrering eliminerar samtliga kirurgiska risker, förbättrar djurvälfärden och ger dessutom bättre produktionsresultat. Även European Food Safety Authority, EFSA, har kommit fram till samma sak som vi, nämligen att lokalbedövning och smärtlindring minskar smärta men eliminerar den inte. EFSA har också kommit fram till att immunokastrering bedöms som ett väsentligt mer djurvälfärdsvänligt alternativ än kirurgi, som dessutom ger fysiologiska produktionsfördelar.”

Presschef Magnus Törnblom på Axfood meddelar att man sedan flera år ”inte tillåter obedövad kastrering”.

Replik från Roger Pettersson och Amanda Dahlberg:
”Det stämmer att obedövad kastrering är förbjuden i Sverige sedan flera år. Men forskningen är också tydlig med att även kastrering med bedövning orsakar betydande stress och smärta för kultingarna, både före, under och efter ingreppet. Därför behövs alternativ som helt undviker kirurgi, som till exempel immunokastrering, som är den metod som bäst minskar djurlidande enligt aktuell vetenskap.

Ett handslag mellan politiken, handeln och producenterna kan ta oss dit. Vår fråga tillbaka blir därför: Är ni intresserade av att eliminera stress och smärta som kultingarna utsätts för eller ej? Vår roll är att peka på lösningarna och om de inte genomförs organisera väljare, de grisuppfödare som redan står på vår sida i den här frågan och konsumenterna för att tvinga fram en förändring.

Vi accepterar inte det lidande som griskultingarna utsätts för.”

/FoodMonitor