Halt gris kasserades
I dagarna levererades det en kraftigt halt gris med svansskada, lunginflammation och ledinflammation i hasleden till slakt på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Livsmedelsverket som upptäckte avvikelsen har sekretessbelagt uppgifter om den aktuella grisbonden.
Läs mer …
Svensk Potatis: ”årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag”
Företaget Svensk Potatis AB meddelar att den första frilandsodlade färskpotatisen i år skickas från Bjäre direkt till tre svenska äldreboenden. Det blir ingen budgivning i år heller. Bilden: potatisodlare Anders, Carl och Linnea Ebbesson samt Stefan Olsson. Foto: Svensk Potatis.
Läs mer …
Marabous nya vinnare är Marabou brownie, kokos & kaffe
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har varumärket Marabou i en tävling låtit konsumenter ta fram sina egna smaker på chokladkakor. Den första vinnaren, Marabou popcorn, presenterades i januari. Nu är det dags för vinnare nummer två – Marabou brownie, kokos & kaffe. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Andersson & Tillman förbuds att släppa ut ett livsmedel på marknaden – uppgift om att grisblod använts istället för blod från nötkreatur
Läs mer …
Konsument: Vedums kökslådor skadade ettårigt barn
”Ettåringen har skurit upp ansikte och mun på dessa”. Så skriver en konsument i dagarna i en anmälan som gäller kökslådor från tillverkaren Vedum Kök och Bad Aktiebolag i Vedum som ska ha skadad ett barn. Konsumenten säger sig ha kontaktat bolaget men inte fått något svar. Bolaget å andra sidan uppger att man nått en överenskommelse med konsumenten.
Läs mer …
Konsument anmäler McDonald's på Hornsgatan
Hamburgerjätten McDonald's restaurang på Hornsgatan i Stockholm ...
Läs mer …
Nya sommarprodukter från Fazer
Två veganska produkter, två uttalat utan palmolja, Dumlekola med smak av Tutti Frutti och en ny chokladkaka – det är några sommarnyheter som godisbolaget Fazer nu lanserar. Tutti Frutti fyller 100 år. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Vegansk ost från Frankful nu även till professionella kök
PRODUKTNYTT Som FoodMonitor berättat om tidigare så lanserade i höstas livsmedelsföretaget Orkla FoodSolutions sitt varumärke Frankful i dagligvaruhandeln. Nu meddelar bolaget att man ska möta efterfrågan inom foodservice-marknaden på ett veganskt alternativ till ost med produkten ”Frankful Ch**se dip”. Foto: Orkla FoodSolutions.
Läs mer …
Förslag från Livsmedelsverket: ”restauranger ska informera om ursprungsland för köttet som serveras”
Enligt Livsmedelsverket vill åtta av tio som äter på restaurang eller i storhushåll veta vilket land köttet kommer ifrån. Myndigheten har nu tagit fram ett förslag om obligatorisk ursprungsinformation.
Läs mer …
Djur som skulle stickas föll ner och skadade arbetare på Gotlands Slagteri
I fredags inträffade det en olycka på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby. En anställd skadades av ett djur som föll ner och fick föras till sjukhus. Slakteriet utreder nu bland annat om det kan ha varit något problem vid bedövningen av djuret.
Läs mer …
