Termisk rusning på Northvolt ett – inte tillräckligt med brandsläckare – flera personer skickades till sjukhus
I måndags inträffade det en olycka på företaget Northvolt ett AB i Skellefteå – enligt bolagets egen uppgift kolliderade gripdonet för cellrengöring med fixturen för battericeller. Det orsakade så kallad termisk rustning.
Läs mer …
Atria påträffade listeria i surimi – men ingen myndighet tycks veta var surimin kommer ifrån
Enligt ett livsmedelslarm har livsmedelskoncernen Atrias anläggning i Skene fått in ett positivt provsvar gällande listeria i surimi – som använts till bland annat produkten ”Skagenröra MSC”. Larmet gör också gällande att ursprunget till surimin är okänt. Men Atrias leverantör Swea Deli i Göteborg har svar.
Läs mer …

Uppgifter: allvarliga brister på Uppsala Central Gross
Enligt ... Bilden: tagen vid kontroll på Uppsala Central Gross. Foto: Uppsala kommun.
Läs mer …

Smak av saffran i ny tillfällig julpepparkaka
PRODUKTNYTT Kakbolaget Annas Pepparkakor meddelar att man släpper en ny tillfällig julpepparkaka.
Läs mer …

FoodMonitor testar Radiacode 103
UTRUSTNING Nedfall från Tjernobylolyckan som fortfarande hamnar i bland annat svamp och renkött i Sverige, kontroll av importerade livsmedel och uran och radon i vatten. Det är några av många anledningar att analysera radioaktiva nuklider även i vårt land. FoodMonitor testar därför nu produkten Radiacode 103, en scintillationsdetektor, som tycks vara ett attraktivt lågprisalternativ för myndigheter såväl som för konsumenter – och vi behöver din hjälp med förslag på prover!
Läs mer …

Omsättningsraketen ChopChop behöver fokusera ännu mer på livsmedelssäkerhet
KOMMENTAREN Allt fler konsumenter tycks uppskatta restaurangkedjan Chop Chop Asian Express som drivs av ChopChop AB i Malmö. Bolagets omsättning har rusat i höjden de senaste åren – och man har samtidigt gjort en hälsosam vinst. Men det börjar dyka upp smolk i bägaren. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Bauhaus: gasolgrillen Grillstar Brisbane 3 ”började brinna okontrollerat” hos kund
Bauhaus förbereder återkallande av gasolgrillen "Grillstar Brisbane 3" av varumärke Garth. Gasolgrillen ska plötsligt ha övertänt. Det framgår av ...
Läs mer …

Personal på ChopChop Asian Express saknar kunskaper om risker vid nedkylning av livsmedel – påstår Kalmar kommun
När livsmedelskontrollen på Kalmar kommun i dagarna gjorde ett kontrollbesök på en restaurang i Kalmar som tillhör kedjan ChopChop Asian Express, som drivs av ChopChop AB, ska man ha konstaterat att bolaget inte hanterar livsmedel på ett säkert sätt. Bilden: genrebild. Inte den aktuella restaurangen. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Konkurrent berättade ”sanningen” om knärullad senap för Jönköpings kommun – som nu lagt förbud
Enligt Senapsfabrikörn i Småland AB på Visingsö har produkten ”knärullad senap” tillverkats och sålts de senaste 40 åren. Efter det att en konkurrent klagat till Jönköpings kommun har i dagarna ett förbud lagts. Senapsfabrikörn medger att produkten inte är knärullad, men att kunderna är vana vid att det står det.
Läs mer …
Bauhaus misstänkta för brott mot utlänningslagen
Enligt ...
Läs mer …