
Livsmedelsverket släpper videoklipp på foster från högdräktig ko – sekretessbelägger uppgift om djurbonden
FoodMonitor har den senaste tiden begärt att få ta del av videoklipp som tagits på slakterier av Livsmedelsverket. Myndigheten sekretessbelägger allt som man anser kan skada de inblandade bolagen och man har nekat utlämnandet av flera klipp. Men vissa klipp tycker man kan lämnas ut. En visar en högdräktig ko år 2015 som dokumenterades av en officiell veterinär, OV, på slakteriet Dalsjöfors Kött AB i Dalsjöfors som numer ägs av köttbolaget KLS Ugglarps AB i Hörby. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Åklagare lade ner förundersökning om bedövningshaveri på Knorrevången
Den 19 november år 2018 bevittnade en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet Knorrevången Slakt AB i Glimåkra hur en stor äldre tjur bedövades med ett gevär som avfyrades inte mindre än fyra gånger innan djuret föll ihop. Personalen på slakteriet använde även en bultpistol innan avblodningen påbörjades. Haveriet åtalsanmäldes av Livsmedelsverket i december samma år. I dagarna beslutade en åklagare att lägga ner förundersökningen.
Läs mer …
MSB varnar för extremt stor brandrisk i stora delar av södra Sverige
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, meddelar att risken för skogsbränder nu i helgen är stor eller extremt stor på många håll i södra Sverige. Man uppmanar allmänheten att följa eldningsförbud. Helikoptrar hålls i beredskap.
Läs mer …
Santa Maria och Foodora samarbetar i ”Tacotarian”
Livsmedelsföretaget Santa Maria AB i Mölndal meddelar att man tillsammans med budbolaget Foodora AB i Stockholm lanserar konceptet ”Tacotarian” som är en digital restaurangkedja. Detta för att stötta restaurangbranschen.
Läs mer …

Djurbonde angav till slakteri att dräktiga kvigor var kalvar
En djurbonde i Uppsala län har under 2019 skickat högdräktiga och nyförlösta kor till slakt. Förra månaden skrev djurbonden i en transportsedel att denne skickat tre kalvar till slakt. Men det visade sig sedan på slakteriet att kalvarna i själva verket var kvigor. Två av dem var långt gångna i sin dräktighet. Det framgår av en handling som FoodMonitor tagit del av. Bilden: Ett av fostren. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Så sprids Covid-19 som en löpeld på vårdinrättningar
KOMMENTAREN Covid-19 fortsätter att spridas som en löpeld på våra vårdinrättningar. I en anmälan i dagarna om en händelse den 20 maj beskriver Region Värmland vad som pågått på Centralsjukhuset Karlstad.
Läs mer …
Anställd på Växa Sverige skadad vid insemination av kviga på Öland
Läs mer …
Hydroxycut Hardcore Next Gen misstänks ha orsakat konsuments död
Det spanska livsmedelsverket larmar om att produkten Hydroxycut Hardcore Next Gen misstänks ha orsakat att en konsument dött av leversvikt. Malmö stad agerar nu för att stoppa produkten.
Läs mer …

Därför riktar Maximilian Karl Kristian Folkesson Müller i skandalbolaget Gravskötsel & omvårdnad i Sverige AB hat mot Skatteverket och förvaltningsrätten
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har skandalbolaget Gravskötsel & omvårdnad i Sverige AB i Segeltorp med sina hatsajter riktat hat mot journalister och handläggare på olika myndigheter som granskat verksamheten. Nu har FoodMonitor läst hatet i de mejl som bolagets ensamägare, Maximilian Karl Kristian Folkesson Müller, skrivit till handläggare på Skatteverket och förvaltningsrätten. Det hatet handlar om att bolaget inte vill hantera moms. Bilden: Maximilian Karl Kristian Folkesson Müller hånar i ett mejl Skatteverkets handläggare.
Läs mer …
Norrmejerier livesänder ostbedömning
Mejeribolaget Norrmejerier meddelar att man nu på fredag kommer att livesända ostbedömning av Västerbottensost® direkt från Burträsk. Ostmästare Thomas Rudin håller i evenemanget.
Läs mer …