Få oroas över att livsmedlen ska ta slut
CORONA Folkhälsomyndigheten presenterade idag en ny undersökning som de beställt av undersökningsbolaget Kantar Sifo AB i Stockholm. Resultaten visar bland annat att bara 11 procent är oroliga över att maten ska ta slut. Samtidigt är hela 86 oroliga över att många företag ska få allvarliga ekonomiska problem. 86 procent är oroliga över att arbetslösheten ska öka.
Läs mer …
Slaktsvin med svans som smält bort av nekros upptäckt på KLS Ugglarps AB
Tidigare denna månad levererades det ett slaktsvin som saknade sin svans till slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Nekros misstänks. Två andra slaktsvin hade allvarliga svansskador. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Parti med inlagda vinblad från Jordanien innehåller bekämpningsmedel över gränsvärden och den otillåtna substansen karbendazim
Det tyska livsmedelsverket skickade i dagarna ut ett livsmedelslarm om att ett parti vinblad, ”Weinrebenblätter - pickled grape leaves”, från Jordanien innehåller bekämpningsmedlen penconasol, triadimenol, tiofanat-metyl, och myklobutanil, över gällande gränsvärden. I ett fall hela 47 gånger gränsvärdet. Men inte nog med det. Vinbladen innehåller enligt myndigheten även den otillåtna substansen karbendazim. Ett företag Uppsala har enligt uppgift fått en leverans.
Läs mer …
Livsmedelsverket kan inte lämna ut handling om haltande sugga – men lämnar ut videoklipp med ljud
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så beslutade Livsmedelsverket i dagarna att neka till att lämna ut videoklipp med ljud i djurskyddsärenden. Enligt myndigheten sparades inte klippen med ljud eftersom ljudet var ointressant. Men i september och november förra året lämnade Livsmedelsverket ut videoklipp med ljud. Och idag lämnade man ut ytterligare ett klipp med ljud. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Är Sverige på väg åt rätt håll?
LEDARSTICK Samtidigt som vården har svårt att handskas med SARS-CoV-2, även kallat Wuhanviruset, så går de flesta svenskar omkring i bland annat matbutiker helt utan rätt skydd. De plexiglasskydd och markeringar som finns i vissa butiker vid kassorna är gulligt tänkt och fungerar kanske till en liten del. Men det håller inte. Siffrorna talar sitt tydliga språk. Dödsfallen i vårt land är långt fler än i våra nordiska grannländer.
Läs mer …
Lärling skadades på OLW
Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Örebro universitet: UV-ljus i växthus kan förbättra smak på kryddor och grönsaker
Växthus stänger i regel ute UV-ljus. Örebro universitet meddelar nu att om kryddor och grönsaker som odlas i växthus utsätts för UV-ljus så pekar resultat på att de kan fås att smaka bättre. Foto: Örebro universitet.
Läs mer …
Hungerpandemi hotar
CORONA Det finns en fara att fler dör från de ekonomiska följderna av Covid-19 än från viruset självt. Det menar David Beasley på UN World Food Programme, WFP.
Läs mer …
