Bransch & Produktnytt
Förbud hotar växthuset på Abdos Multifood i Arlöv
Livsmedelsföretaget Abdos Multifood AB i Arlöv utsätter personal för risker genom att låta dem hantera salpetersyra utan tillräckligt skydd. Ett andningsskydd som personalen ska använda gick ut för 11 år sedan. Det påstår Arbetsmiljöverket som nu hotar bolaget med förbud och vite. Bilderna: från den aktuella inspektionen. Foto: Arbetsmiljöverket.
Stor oro i bageribranschen över elpriserna
Många bagerier i Sverige pressas nu så hårt av de allt högre elpriserna att de riskerar att slås ut. Enligt branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer AB är det stor oro i branschen. Det enda en del företag kan göra är att skära ner på antalet produkter och på personalen.
ChopChop Foods AB håller inte lokaler i rent och gott skick – påstår Livsmedelsverket – bolaget vidtar åtgärder
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat brister i restaurangkedjan ChopChop Foods AB:s lokaler i Jordbro. Myndigheten kräver att bristerna rättas till senast den första augusti. Bolaget meddelar att man vidtar åtgärder.
Nötkreatur hade stora färska skrapskador efter transport till HKScan i Linköping
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett misstänkt transportskadat nötkreatur som hade stora skrapskador på ryggen. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Skåne. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören.
Skärholmens Cityhandel AB förbjuds att sälja ostar som förvarats fel och ostar som gick ut förra året
Stockholms miljö- och hälsoskyddsnämnd har denna månad förbjudit Skärholmens Cityhandel AB, vid vite om 10 000 kronor, att släppa ut flera livsmedel på marknaden. Enligt myndigheten ska ost förvarats på ett olämpligt sätt – och i ett fall dessutom gått ut i november förra året.
Rånare hotade skjuta kassörska på Coop
I dagarna togs sig två maskerade personer in i en matbutik i Dalarna som hör till kedjan Coop. Gärningsmännen hotade att skjuta en kassörska.
Sugga med stor böld och färskt sår påträffad på Protos i Visby
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakterier Protos AB i Visby en sugga som utöver en stor böld även tillfogats ett färskt sår. Enligt OV borde djuret inte ha transporterats. Det framgår av en anmälan som OV gjort.
Löfbergs tar sig in på Tesco
Kaffebolaget Löfbergs Lila Aktiebolag i Karlstad meddelar att deras kaffe kommer att finnas i Storbritanniens största dagligvarukedja Tesco:s hyllor. Det ska stärka kaffebolagets export. Foto: FoodMonitor.
Kiviks Musteri säljer EMV-anläggning i Stenhamra till Deleo
Dryckesbolaget Kiviks Musteri AB i Kivik meddelar att man säljer sin anläggning för legotillverkning av EMV i plastförpackningar i Stenhamra till det nystartade dryckesbolaget Deleo AB i Tyresö. Deleo tar över anläggningen den första oktober. Foto: FoodMonitor.
Massiv polisnärvaro i Kronoparken i Karlstad – krypskyttar på taket – matbutiker beredda på att stänga
KOMMENTAREN Idag hölls en politisk manifestation på Kronoparken i Karlstad. Polisen drog på för fullt. Man hade bland annat krypskyttar på taket på en intilliggande byggnad, drönare i luften och videofilmade allt från en balkong. Matbutiker i området hade enligt uppgift förberett sig på att stänga. Foto: FoodMonitor.
Gärningsmän bröt sig in på MSB i Karlstad
I dagarna bröt gärningsmän upp en röklucka till garaget på Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, i Karlstad och försökte sedan bryta upp minst två dörrar. MSB har polisanmält händelsen.
Livsmedelsverket sekretessbelägger påstådd avvikelse gällande avlivning och avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel
Tidigare denna månad säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat en avvikelse gällande avlivning och avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Myndigheten har sekretessbelagt nästan alla uppgifter om det inträffade. Detta för att Kronfågel annars riskerar att ”lida skada”.
Clas Ohlsons kinesiska ”Glasflaska med snäpplock” exploderade – påstår konsument
I dagarna ska produkten ”Glasflaska med snäpplock 1.0 liter”´, inköpt på butikskedjan Clas Ohlson, ha exploderat och glasbitar flugit ”över hela köket”. Det påstår en konsument i dagarna i en anmälan till Konsumentverket. Foto: FoodMonitor.
Onödigt lidande slaktkycklingar påträffade på skandalslakteriet Kronfågel hade höga fotpoäng
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla en flock med slaktkycklingar som hade höga fotpoäng. Det innebär enligt Livsmedelsverket att ett antal slaktkycklingar utsatts för ett onödigt lidande. OV har anmält det inträffade till Länsstyrelsen Södermanland.
Nytt fall med hungergrop påträffat på Protos AB i Visby
Förra månaden kunde FoodMonitor rapportera om att en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby påträffat en ko som hade en tydligt framträdande hungergrop. I dagarna var det dags igen. Som vanligt har Livsmedelsverket sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Livsmedelsverket vägrar att lämna ut uppgifter om påstådda bedövningsproblem på Torsåsens Fågelprodukter
I dagarna säger sig Livsmedelsverket ha upptäckt avvikelser gällande bedövning på kycklingslakteriet Torsåsens Fågelprodukter AB i Falkenberg. Men samtidigt lägger man locket på om vad det handlar om genom att maskera en kontrollrapport. Anledningen är myndigheten vill skydda bolagets ekonomiska intressen.
Djur dör av värmestress – lagar krockar
Under sommaren dör djur av värmestress under transport till svenska slakterier. Situationen förvärras av att kör- och vilotidsregler krockar med djurskyddslagen. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Bilden: ett misstänkt värmestressat lamm. Foto: Livsmedelsverket.
Slaktsvin med infekterat skärsår påträffat på Protos AB
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett skärskadat slaktsvin i samband med en levandedjursbesiktning. Såret var infekterat och enligt OV borde inte djuret ha transporterats.
Kött hanterades oförpackat på toalett – Malmö stad förbjuder person att släppa ut livsmedel på marknaden
Livsmedelskontrollen på Malmö stad har upptäckt att en person hanterar livsmedel på ett mycket osäkert sätt i en lägenhet i centrala Malmö. Det handlar bland annat om kött från anka som hanterats oförpackat på en toalett.
Nostalgifest i Karlstad – suveräna E-Type och Uggla lyfte Bröderna Olssons evenemang
Det var stor fest i Karlstad i helgen. Arrangören och krögarna Bröderna Olssons bjöd på nostalgi med folkkära artister i evenemangen ”Vi som älskar 90-talet” och ”Uggla, Miss Li & Petter” vid sin restaurang Olssons Bazar. Hela inre hamn i Karlstad gungade. FoodMonitor var där. BILDSPECIAL. Foto: FoodMonitor.
Sveriges största slakteri för värphöns polisanmäls
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Arbetsmiljöverket förseglat en panna på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara, som ofta kallas Sveriges största slakteri för värphöns. Nu finns det en uppgift om att bolaget ska ha brutit den förseglingen. Myndigheten ser så allvarliga risker för personalen att man denna vecka gjort en polisanmälan.
Isklumpar från kylaggregat föll ner på produkter på HKScan
Det har fallit ner isklumpar från ett kylaggregat som sitter i taket i slakteriet HKScan AB:s anläggning i Linköping. Isklumparna har träffat produkter och utgör en arbetsmiljörisk.
Arbetsmiljöverket förseglar panna på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri – överträdelse kan ge böter eller fängelse
Skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara har använt en panna trots förbud. Arbetare riskerar att skada sig. Det påstår Arbetsmiljöverket som nu förseglat pannan. Fortsätter skandalslakteriet ändå att använda pannan hotar böter eller fängelse. Foto: FoodMonitor.
Livsmedelslarm: parti med LU PRINCE BISCUIT CHOCOLATE 130 gram felmärkt
Ett antal förpackningar med produkten ”LU PRINCE BISCUIT CHOCOLATE 130 gram” har av misstag märkts att de innehåller spår av mjölk när mjölk i själva verket ingår som ingrediens. Det utgör en allvarlig risk för allergiker. Det påstår det danska livsmedelsverket som i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm.
Så många ärenden med högdräktiga/nyförlösta djur på slakterier anmälde Livsmedelsverket till länsstyrelsen första halvåret i år
LEDARSTICK När högdräktiga eller nyförlösta djur påträffas på slakterier är det ett underbetyg till hela köttindustrin. FoodMonitor bevakar kontinuerligt den typen av ärenden som utgör en värdefull indikator på djurskyddet för de livsmedelsproducerande djuren. Under första halvåret i år upptäckte officiella veterinärer, OV, 111 sådana ärenden och anmälde dessa till länsstyrelsen. FoodMonitor har granskat de färska siffrorna från Livsmedelsverket.
Operatör skadades av lut på Arla Foods och fick föras till sjukhus
När en operatör på mjölkbolaget Arla Food AB:s anläggning i Vimmerby i dagarna skulle rengöra ett filter inträffade det en olycka. Operatören fick varm lut på benen och skadades. Det framgår av en anmälan som bolaget gjort till Arbetsmiljöverket.
Ko misstänks ha åsamkats allvarliga skrubbsår under transport till Skövde Slakteri
Nyligen påträffade en officiell veterinär, OV på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde en ko som misstänks ha åsamkats allvarliga skrubbsår i samband med transport. Spårt av blod fanns i transportbilen. OV anser att djuret utsatts för onödigt lidande. Det framgår av en anmälan som OV gjort i dagarna. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om transportören och leverantören.
Skandalslakteriet Kronfågel brister i information till anställda om infrysning av kycklingkött – påstår Livsmedelsverket
”Instruktioner till personalen för nedfrysning är ofullständig”. Så skriver Livsmedelsverket i en kontrollrapport daterad igår om skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det har enligt myndigheten hänt att frystemperaturen varierat mycket.
Restaurangchef på Burger King i Stockholms län kränker anställd – påstår Hotell- och Restaurangfacket
Enligt Hotell- och Restaurangfacket trakasserar och kränker en restaurangchef på hamburgerkedjan Burger King i Stockholms län en anställd genom att skrika och ta tag i och fysiskt flytta på den anställde. Facket säger sig ha försökt att få bolaget att agera men inte fått någon respons. Bilden: genrebild. Inte den aktuella restaurangen. Foto: FoodMonitor.
Sida 15 av 271
