KTH får 200 000 kronor av Livsmedelsverket till forcerad litteraturstudie
LEDARSTICK Livsmedelsverket har i dagarna beställt en litteraturstudie av Kungliga Tekniska Högskolan, KTH, som kostar hela 200 000 kronor. Den ska handla om matsvinn. Och det ska gå undan. Senast den 15 november ska den vara klar. Men upplägget ger upphov till många frågetecken.
Våldet i Rakhinestaten i Burma har gjort att cirka 146 000 människor sedan den 25 augusti tagit sig över gränsen till Bangladesh. FN:s livsmedelsprogram, WFP, har distribuerat en tredagarsranson med högenergikex till 28 000 av dessa. 28 000 har också fått en varm måltid från WFP:s kök.
Olaglig hantering av livsmedel på Upsala Nya Tidning – DSV medger fel
FoodMonitor har tidigare berättat om den olagliga hanteringen av livsmedel i ett lager i Upsala Nya Tidnings hus i Uppsala. Det hela kunde avslöjas efter det att en svårt sjuk man i Knivsta fått en sändning sondmat som angripits av gnagare. Nu medger transportbolaget DSV fel. Samtidigt uppger man att även UNT brutit mot lagen.
Lillegårdens kött & chark AB ska börja tillverka falukorv
Charkbolaget Lillegårdens kött & chark AB i Varberg ska från och med den 11 september börja tillverka falukorv. Detta enligt en anmälan till Livsmedelsverket i dagarna.
Uppsala Kommun: Omfattande olaglig distribution av sondmat från DSV:s lager på Upsala Nya Tidning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har sondmat som levererats från läkemedelsföretaget Mediq i Kungsbacka till en svårt sjuk man angripits av gnagare. Nu kan FoodMonitor avslöja att angreppet skett i ett mellanlager som transportbolaget DSV hyr i Upsala Nya Tidning:s hus i Uppsala. Men ingen har anmält livsmedelsverksamheten till kommunen. Det gör den olaglig. Det oroar kommunen och landstingens inköpsföretag Varuförsörjningen som beställt maten.
Dottern till en svårt sjuk åldring i Knivsta fick i dagarna en obehaglig överraskning när hon tog emot en sändning sondmat från läkemedelsföretaget Mediq AB i Kungsbacka. En förpackning läckte och hade tydliga märken efter gnagare. Bolaget skyller på en transportör.
