Livsmedelsverket förlorade mot Skatteverket i överklagande till Regeringen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket legat i konflikt med Skatteverket som nekat utlämnandet av deklarationen för en enskild firma, som driver en gårdsbutik utanför Hässleholm, till Livsmedelsverket. Ärendet i form av en överklagan från Livsmedelsverket har i dagarna avgjorts av Regeringen som ger Skatteverket rätt.
SKG Kalmar AB förbjuds att släppa ut sardeller i solrosolja från PEDROS på marknaden
Storköksgrossisten SKG Kalmar AB förvarar sardeller i solrosolja från tillverkaren PEDROS på fel sätt. Det påstår livsmedelskontrollen på Kalmar kommun som i dagarna lagt ett förbud gällande ett parti.
Mögel på fläkt på Yaki-da och Butchers Market utgör hälsorisk – påstår Stockholms stad
Fläkten i ett kylskåp på restaurangen Yaki-da och Butchers Market i Stockholm var täkt med mögel. Det utgör en risk för konsumenter, uppger Livsmedelskontrollen på Stockholms stad som i dagarna gjorde en kontroll av verksamheten.
Anmol Restaurang förbjuds att kyla ned värmebehandlade livsmedel, för servering vid senare tillfälle – och hotas med vite
Anmol Restaurang, som drivs av Anmol AB i Stockholm, brister i nedkylningen av livsmedel. Det påstår livsmedelskontrollen på Stockholms stad som i dagarna lagt ett förbud – som förenats med ett vite på 25 000 kronor.
COOP Hagastaden förbjuds att servera livsmedel som vakuumförpackats i butikens tillagningskök
Trots upprepade påpekanden från livsmedelskontrollen på Stockholms stad, och ett föreläggande, ska matbutiken COOP Hagastaden inte ha rättat till brister i hanteringen av vakuumförpackade livsmedel som säljs i matlådor. Därför har myndigheten i dagarna lagt ett förbud.
Dricksvattnet i polisens träningslokal i Grimmered i Göteborg innehåller skyhög halt av bly och är otjänligt
Provtagning har visat att dricksvattnet i den träningslokal som Polismyndigheten hyr i Grimmered i Göteborg är så dåligt att det är otjänligt och utgör en allvarlig hälsorisk. Ett 30-tal anställda på Polismyndigheten är berörda. Blyhalten är skyhög. Bilden till vänster: inte den aktuella kranen.
Brister i livsmedelshanteringen på Estrellas personalmatsal i Angered
Livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad gjorde förra månaden ett kontrollbesök på chipsbolaget Estrellas personalmatsal i Angered som drivs av MVKCK i Göteborg ek. för/ Vägen ut! Lärjeåns kök & trädgårdar och ska ha konstaterat att livsmedel inte hanteras på ett säkert sätt. Bilden: synlig mikrobiell påväxt. Foto: Göteborgs Stad.
Restaurang Vällagat förvarade schnitzel i svart soppåse – och hade mögel och flugor på golvet – påstår Göteborgs Stad
När livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad förra månaden gjorde ett kontrollbesök på restaurangen Restaurang Vällagat, som drivs av företaget Vällagat Göteborg AB, säger man sig ha upptäckt att livsmedel inte hanterades på ett säkert sätt. Bilden: från den aktuella kontrollen. Foto: Göteborgs Stad.
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
