Berkel 834 användes på Hemköp trots totalförbud
Det är totalförbud för butikskedjorna att använda skärmaskinen Berkel 834. Trots det upptäckte en inspektör på Arbetsmiljöverket nyligen en sådan maskin på Hemköp i Rotebro centrum i Sollentuna. Nu har myndigheten lagt ett vite på 5 000 kronor mot butiken.
Läs mer …

Skövde slakteri i särklass
– överlägset flest anmälda arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal
Att allt inte står rätt till på slakteriet Skövde slakteri i Skövde har varit klart under en längre tid. Nu har FoodMonitor tagit fram statistik på hur illa det är för den personal från Livsmedelsverket som är stationerade på animalieproducerande anläggningar. Utgångspunkten är de anmälningar som kommit in till Försäkringskassan. De talar sitt tydliga språk. Skövde slakteri är i en klass för sig.
Läs mer …
Semper stoppar miniringar – för hög halt B1-vitamin
Livsmedelsföretaget Semper har sålt ”Miniringar” med för hög halt av B1-vitamin. Nu stoppas produkten.
Läs mer …
Är du företagare i tvist med Livsmedelsverket?
LEDARE: Om du är en företagare som är i tvist med Livsmedelsverket så bör du lyssna nu. FoodMonitor berättade nyligen att kammarrätten riktat allvarlig kritik mot Livsmedelsverket som gällde risk för rättsförluster. Nu kan FoodMonitor avslöja att ett av de drabbade företagen är ostlöpebolaget Kemikalia AB i Skurup som nyligen förlorade mot verket i Kammarrätten i Stockholm.
Läs mer …

Livsmedelsverkets rättsosäkra maskeringar
KOMMENTAREN: Tanken med att myndigheterna sekretessgranskar och maskerar offentliga handlingar är att vissa uppgifter inte ska komma ut. Livsmedelsverkets jurister maskerar förvisso handlingar innan de lämnas ut. Men ofta inte tillräckligt väl.
Läs mer …

Restaurangsnusket i Karlstad nu på interaktiv karta
I början av året berättade FoodMonitor om att Karlstads kommun planerade att sätta ut fuskande restauranger på en karta. Nu är det klart. Konsumenter kan enkelt själva granska problem med livsmedelsverksamheterna i kommunen.
Läs mer …

Hög halt akrylamid i hajformad tallrik från Kina
– säljs på Skansen-Akvariet
En hajformad melamintallrik från Kina, som säljs av bland andra Skansen-Akvariet i Stockholm, ger ifrån sig höga halter akrylamid. Tallrikarna är avsedda för barn och kan enligt Livsmedelsverket ”innebära risk för människors hälsa”. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Kronfågel: Färre olycksfall och 310 procent fler rapporterade risker och tillbud
Läs mer …
Halkolycka på Kronfågel
Nyligen inträffade en halkolycka på kycklingslakteriet Kronfågel Valla. Ambulans och polis tillkallades.
Läs mer …
Kniv- och gevärsbeväpnade rånare på Coop Extra i Upplands Väsby
I dagarna rånades Coop Extra i Upplands Väsby. Personal misshandlades och bakbands.
Läs mer …