Proteinrik kvarg har blivit en trendprodukt med stigande försäljningssiffror. Nu lanserar Arla yoghurtkvarg som består av hälften yoghurt och hälften kvarg och vänder sig till den som har en aktiv livsstil eller vill ha något som mättar rejält.
Arla och TV4 ska nu driva folkhälsofrågan i ett samarbete, meddelar man. Grunden kommer att vara tv-programmet ”Vardagspuls” som kommer att sändas på TV4 vardagar våren och hösten 2015. Utöver detta rymmer satsningen också en digital lösning med samma namn.
Forskare: ”liten eller ingen nytta” med näringsämnen från vitaminvatten eller energidrycker
Det är i stort sätt poänglöst att dricka vitaminvatten eller energidrycker för att få i sig näringsämnen. Det har kanadensiska forskare kommit fram till.
I början av november åtalsanmälde Livsmedelsverket två anställda på transportbolaget Kalmar Stängsel och transporter AB i Harby för djurplågeri. Trots det utökar nu Jordbruksverket bolagets tillstånd.
Den öl som exporteras till den tyska gränshandeln av svenska bryggerier utgör bara en knapp tredjedel av den öl som sen förs in i Sverige igen. ”Det här är en utveckling vi varnat för. Med högre skatter ökar försäljningen i den tyska gränshandeln. Och därmed också den okontrollerade konsumtionen”, säger Cecilia Giertta (foto), vd på bryggeriernas branschorganisation Sveriges Bryggerier. Fotograf: Kristofer Hedlund
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har slaktsvin med skador som åsamkats av elpåfösare nyligen upptäckts av besiktningsveterinärer. Användandet av elpåfösarna har skett på djur som inte är vuxna helt i strid mot gällande lagstiftning. Dessutom har elpåfösarna av okunskap använts på ett ineffektivt sätt. Slutresultatet har blivit svårt plågade och brännmärkta slaktsvin som ankommit till bland annat köttbolaget Scan:s slakterier. Nu åtalsanmäls allt fler djurbönder och transportörer.