Arla och Milko planerar fusion
Det finns en vilja hos styrelserna såväl i mjölkbolaget Arla som i konkurrenten Milko till en sammanslagning av bolagen. Det meddelade båda bolagen i dag.
”En fusion ligger i linje med vår ambition att vara hela Sveriges matinspiratör och skapar förutsättningar för fortsatt mjölkproduktion i området”, säger Åke Hantoft, ordförande för Arla.
Läs mer …
50 Vi-butiker blir Hemköp
Vid Vi-föreningens årsstämma beslöts att de enskilda handlarna tecknar kedjeavtal med Hemköp. Avtalet som gäller från och med januari 2012 innebär att cirka 50 nya Hemköpsbutiker öppnar i Stockholm. Det meddelade Axfood i ett pressmeddelande idag.
Läs mer …
Kavli förvärvar Druvan
Livsmedelskoncernen Kavli köper livsmedelbolaget Druvan som har 90 anställda och en omsättning på drygt 230 Mkr. Det meddelade bolagen gemensamt idag.
”Vi har länge haft Druvan som vårt förstahandsval när det gäller förvärv”, säger Kavlis vd Gerhard Bley, som nu även tar vd-posten i Druvan.
Läs mer …
Webbsida för mammor
som säljer bröstmjölk
Webbtjänsten onlythebreast.com testar gränsen för det smakfulla och erbjuder utrymmer för kvinnor att sälja bröstmjölk. Priserna varierar från 300 dollar upp till 2 000 dollar för en hel månads produktion. Det rapporterar The Huffington Post. Se videon här!
Läs mer …
Livsmedelspriserna väntas förbli höga
Priserna på jordbruksvaror kommer sannolikt att vara fortsätt höga och instabila året ut och även in i 2012, enligt den senaste analysen som publiceras idag i FAO:s halvårsrapport Food Outlook.
Läs mer …

KfS: be om doggy bag!
Den överblivna maten på gästernas tallrikar står för det största matsvinnet på restaurangerna. Det säger 46 procent av de tillfrågade restaurangerna enligt en undersökning som Konsumentföreningen Stockholm, KfS, gjort. Nu vill föreningen att Svenskarna ber om en doggy bag.
Läs mer …
Norsk myndighet säger nej till GMO-potatis
Norska Direktoratet for Naturforvaltning, en myndighet under det Norska Miljödepartementet, anser att all användning av den genmodifierade potatisen Amflora i livsmedel och foder bör förbjudas. Huvudanledningen är att potatisen har en markörgen mot antibiotikaresistens.
Läs mer …
Den nya amerikanska matpyramiden
– en tallrik
Efter mycket hemlighetsmakeri har de amerikanska myndigheterna presenterat sin nya vision för mer hälsosamma matval. Samtidigt lanseras en ny logo, MyPlate, som ska påminna konsumenterna vad de ska ta med på sin tallrik.
”Så länge barnens tallrikar är halvfulla med grönsaker och frukt så är det perfekt”, säger first Lady Michelle Obama.
Läs mer …
Källan till ehec-utbrottet
fortfarande okänd
Enligt Livsmedelsverket finns det inget som idag tyder på att gurkor eller andra grönsaker med ehec-bakterier sålts i Sverige. Alla Svenskar som insjuknat har en koppling till resor i Tyskland. Risken att bli smittad i Sverige är därför mycket liten menar myndigheten.
Läs mer …
Starbucks
testar kontaktlöst
Kaffekedjan Starbucks ska genomföra försök med kontaktlös betalning i Storbritannien. Om testet, som genomförs nästa år, faller väl ut kommer större delen av kedjans coffee shops i Storbritannien och Irland att utrustas den kontaktlösa betalningsteknologin.
Läs mer …