Som FoodMonitor berättat om tidigare så har livsmedelskoncernen Axfood förbjudits att sälja en batch med Garant olivolja. Nu kommenterar Axfoods presschef Magnus Törnblom ärendet – bolaget ”delar inte den bild Livsmedelsverket har”.
Juniorkocklandslaget tog hem guld i Culinary Olympics
Idag hölls den slutgiltiga prisceremonin i Culinary Olympics i Stuttgart. Juniorkocklandslaget tog hem guld. Bilden: från vänster: Casper Mikkelsen (helper), Melvin Glimstål (lagkapten), David Lauri (helper), Tia Strandberg, Harald Linder, Eric Hristov, Michael Andersson (assisterande coach), Sebastian Pettersson (coach), Kristin Hamberg, Wictor Winqvist och Jakob Persson. Fotograf: Anders Tegnér/Kocklandslagen.
Dryckesbolaget Kiviks Musteri AB i Kivik meddelar att man kommer att bli delägare i burkbolaget CanMan, alltså Mobile Canning Sweden AB i Umeå – vilket ska avhjälpa Kiviks Musteris kapacitetsbrist gällande dryck på burk.
Livsmedelsverket har beslutat att Orkla Foods Sverige ska ha hela 35 kontrollbesök per fem år vid en viss anläggning. Det höjdes från 20 efter det att bolaget velat ha reduktion för tredjepartscertifiering och god efterlevnad. Livsmedelsverket ska också i ett annat beslut felaktigt ansett att en annan anläggning tillverkar opastöriserade produkter. Orkla har i dagarna överklagat.
