Metro Café & Servicebutik förbjuds att släppa ut 23 livsmedel på marknaden
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad har i dagarna förbjudit Metro Smörgåsbutik AB, med arbetsstället Metro Café & Servicebutik vid Hötorgets tunnelbana, att släppa ut totalt 23 livsmedel från bland andra Coop och ICA på marknaden. Myndigheten hotar med 25 000 kronor i vite om inte förbudet följs. Foto: Stockholms stad.
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla en slaktkyckling som fått sitt huvud klämt i en transportbehållare. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och transportören.
KLS Ugglarps hotas med 1 000 000 kronor i vite för galgbord
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Arbetsmiljöverket lagt ett förbud mot slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors att använda ett så kallat galgbord vid slakt av grisar. Bolaget lyckades då genom en teknikalitet undvika beslutet som förenats med ett vite på 500 000 kronor. Denna månad har myndigheten återkommit med ett nytt förbud som man förenat med ett vite på hela 1 000 000 kronor.
Polis brände av vådaskott på Quality Hotel Globe Stockholm
En polis som förra månaden bodde på hotellet Quality Hotel Globe Stockholm avlossade ett vådaskott som gick ner i golvet på hotellrummet. Det framgår av en anmälan som en chef på lokalpolisområde Globen i dagarna gjort.
Idag börjar Pinchos servera 3D-printat kött i Stockholm
PRODUKTNYTT Restaurangkedjan Pinchos meddelar att man blir idag första stora aktör i Sverige att erbjuda 3D-printat kött. Det gör man enligt uppgift i samarbete med foodtechbolaget Redefine Meat.
Veterinärer i beredskap på Distriktsveterinärerna pressas till att begå brott
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så har veterinärer i beredskap hos Distriktsveterinärerna larmat om oacceptabla arbetsförhållanden. Man berättar i 74 interna anmälningar enbart under förra året om att man bland annat är så slutkörda att man till och med somnar vid ratten – och medger samtidigt brott.
Tre förelägganden om snusk på Norrköpings Mejeri – hotas med 100 000 kronor i vite
Livsmedelsverket har i dagarna lagt inte mindre än tre förelägganden mot mejeribolaget Norrköpings Mejeri AB i Norrköping. Det handlar enligt myndigheten bland annat om ...
Vilseleder Dafgårds på tyska om köttet i köttbullar?
På förpackningar med produkten "Original Köttbullar" 500 gram skriver färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby "Die leckeren Köttbullar aus Schweden". Samtidigt anges att köttet har ursprung EU. Det påstår Livsmedelsverket som denna vecka lagt ett föreläggande mot bolaget.
Distriktsveterinärernas chef kommenterar uppgifter från skyddsombud – och interna anmälningar från veterinärer
Som FoodMonitor igår kunde avslöja så har ett huvudskyddsombud på Distriktsveterinärerna anmält allvarliga brister i arbetsmiljön för veterinärer som har beredskap till Arbetsmiljöverket – och veterinärer har själva gjort 74 interna anmälningar om brister som rör långa arbetspass, trötthet vid arbete och bilkörning och brister i kommunikation angående arbete på beredskap. Nu kommenterar Hillevi Lindström som är chef för Distriktsveterinärerna uppgifterna.
