Elever på Adolf Fredriks skola drabbades av yersiniainfektion – färskt livsmedel misstänks
Förra månaden insjuknade 13 elever på skolan Adolf Fredriks musikklasser i centrala Stockholm. Enligt smittskyddet på Region Stockholm handlar det om yersiniainfektion. Både Regionen och servicetjänstbolaget Sodexo, som levererar maten till skolan, misstänker att källa kan vara något färskt livsmedel.
Flera medier rapporterar att SJ nu bojkottar chokladvarumärket Marabou som ägs av koncernen Mondelez som har fabriker i Ryssland. Ukrainska myndigheter har tidigare svartlistat Mondelez.
Djurplågerimisstänkt äggbonde dök inte upp på edgångssammanträde – nu kan han hämtas av polis
Ett aktiebolag som en djurplågerimisstänkt äggbonde drivit har nyligen försatts i konkurs. Men äggbonden har trots tre kallelser inte dykt upp till edgångssammanträde på Värmlands tingsrätt. Idag fattade domstolen beslut om att mannen kan hämtas av polis till ett nytt sammanträde nästa månad.
Förbud: Skånemejeriers Minimjölk innehöll upp till fem gånger för mycket fett – överväger att avsluta produktionen
Vid sju tillfällen i april och maj har Livsmedelsverket uppmätt fetthalter på upp till 0.5 gram i 100 gram av mjölkbolaget Skånemejeriers produkt ”Minimjölk” – som bolaget utlovar ska innehålla 0.1 gram fett per 100 gram produkt. Nu lägger myndigheten ett förbud. Skånemejerier medger fel – och vidtar åtgärder.
Uppgifter: Länsstyrelsen Skåne sålde högdräktiga djur till HKScan som sedan transporterades – fem stora foster föll ut under slakt
AVSLÖJANDE Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en djurhållare till synes olagligen skickat djur – en del högdräktiga och andra utmärglade – till slakteriet HKScan Sweden i Linköping. Den djurhållaren är självaste Länsstyrelsen Skåne, uppger Livsmedelsverket – som misstänker brott. Men länsstyrelsen meddelar idag att ansvaret istället ligger hos slakteriet. Foto: Länsstyrelsen Skåne.
Professor på SLU attesterade fakturor från verksamheter han satt med i styrelsen för
AVSLÖJANDE Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, riktar mycket stark kritik mot en professor, numera pensionerad, som haft styrelseuppdrag i bolag och organisationer som han sedan själv attesterat fakturor från – och inte anmält bisyssla för. Detta efter det att revisionsbolaget KPMG gjort en utredning. Professorn medger fel men säger samtidigt att han alltid agerat i SLU:s bästa.
Anställda svimfärdiga på Arla i Kvibille – skyddsombud larmar
Skyddsombud larmar nu för andra gången på kort tid om arbetsförhållanden på mejeriet Arla Foods i Kvibille. Denna gång handlar det om uppgifter om undermålig ventilation på cheddaravdelningen.
Arbetsmiljöverket överväger nytt föreläggande mot MAX om fritöser
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har olyckor med fritöser varit en följetong på hamburgerbolaget MAX Burgers. Arbetsmiljöverket menar att bolaget inte gjort tillräckligt för att komma till rätta med problemen och överväger nu ett nytt föreläggande. MAX vidtar åtgärder.
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett stort kalvfoster under pågående slakt av en ko. OV misstänker att kon kan ha varit högdräktig och därmed transporterats olagligen. Bilden: det aktuella kalvfostret. Foto: Livsmedelsverket.
