KOMMENTAREN De senaste åren har Livsmedelsverket systematiskt motarbetat medias granskning av myndighetens verksamhet. Det handlar bland annat om att man förbjudit medarbetare att uttala sig till journalister och överdrivet maskerat allmänna handlingar. De senaste veckorna har Livsmedelsverkets chefsjurist tagit ytterligare ett steg till och undanhåller nu uppgifter om motparter i myndighetens egen diarielista. Det tilltaget har FoodMonitor idag JO-anmält. Foto: Livsmedelsverket. Grafik: FoodMonitor.
Handels larmar om allvarliga psykosociala brister i ICA-butik
Personal slutar på grund av att en ICA-handlare i Norrland uppfattas som hotfull, påtalar för personalen att de är utbytbara och kontaktar personalen i tid och otid på Facebook, Messenger och på telefon. Det påstår ett regionalt skyddsombud på fackförbundet Handels som nu vill att Arbetsmiljöverket agerar.
Bröd & Salt Bageri AB förbjuds att kyla ned livsmedel
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad har i dagarna förbjudit livsmedelsföretaget Bröd & Salt Bageri AB i Stockholm att kyla ned livsmedel för att användas vid senare tillfälle. Detta efter det att myndigheten vid en kontroll säger sig ha upptäckt brister.
Annas Pepparkakor tar sig in i godishyllan med ny mjölkchoklad
PRODUKTNYTT Bageriet Aktiebolaget Annas Pepparkakor på Tyresö meddelar att man lanserar en konfektyrprodukt – Annas Original Mjölkchoklad. Mjölkchokladkakan är utformad så att man kan bryta av olika stora bitar för att enligt bolaget ”tillfredsställa sitt eget mindre eller större chokladbegär”.