Kineser äter över lag inte speciellt mycket mjölkprodukter. Det finns flera orsaker. En är att en stor del av befolkningen är laktosintolerant. Det ger det finska mjölkbolaget Valio en öppning. Man meddelar att man nu börjat exportera laktosfritt mjölkpulver, vilket är en ny produkt på den kinesiska marknaden.
Mellan 40 och 50 fiskhuvuden av gös har upptäckts vid en sjö i Alvesta kommun. Kommunen misstänker tjuvfiske och gör nu en polisanmälan. Det rapporterar P4 Kronoberg.
Arbetsmiljöverket ansöker om utdömande av viten mot Apotek Hjärtat
Arbetsmiljöverket anser att det finns brister i rutinerna för det systematiska arbetsmiljöarbetet på Apotek Hjärtats butiker i Mariestad och Lidköping. Trots påpekanden ska Apotek Hjärtat inte ha rättat till bristerna. Nu vill Arbetsmiljöverket att Förvaltningsrätten i Stockholm dömer ut två viten på vardera minst 25 000 kronor mot bolaget.
LEDARSTICK De kallar sig Bolagsupplysningen och är registrerade i Estland. Svenska företagare har larmat under flera år om deras bedrägeri. Men svenska myndigheter klarar inte av att stoppa Bolagsupplysningen.
Kryddbolag blandade och sålde ekologiska kryddor utan certifiering
Ett litet kryddbolag i Kronobergs län köper in ekologiska ingredienser och blandar till produkter som man märker med ”endast ekologiska ingredienser”. Så har man gjort i flera år. Men nu har bolaget anmälts till Livsmedelsverket av den kommun där verksamheten finns.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så gjorde länsstyrelsen och polisen i dagarna en räd mot en lägenhet i Skogås efter det att en djurbonde tipsat om olaglig hantering av livsmedelsproducerande djur. Nu förklarar Jordbruksverket hur lägenhetsinnehavaren kunde få ett produktionsplatsnummer, ett så kallat SE-nummer, från dem.
Länsstyrelsen Stockholm gjorde räd mot misstänkt olaglig handel med får i Skogås
Han ville köpa 280 får av en djurbonde i Västmanlands län som annonserade på annonssajten lantbruksnet.se. Bonden frågade efter Jordbruksverkets SE-nummer. Det hade köparen. Men säljaren gjorde ytterligare en kontroll och upptäckte att produktionsplatsen är köparens lägenhet i ett hyreshus i Skogås och en kolonilott. I dagarna gjorde länsstyrelsen och polisen en räd.
LEDARSTICK Redan under våren 2014 slog Statens Veterinärmedicinska anstalt, SVA, och Jordbruksverket larm om allvarliga problem med de salmonellaanalyser labbet Mikrolab Stockholm AB i Sollentuna utförde åt Livsmedelsverket. Problemen fortlöpte under förra året. Men trots det förnyades kontraktet med bolaget i slutet av förra året.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så underlät Livsmedelsverket att göra salmonellaanalyser på halsskinn på slaktkycklingar i april månad. Nu står det klart inga analyser gjordes på nöt eller slaktsvin heller. Varken på slakterier eller styckningsanläggningar. Totalt handlar det om uppskattningsvis över tusen salmonellaanalyser som aldrig blev av.
Annons på Blocket leder Livsmedelsverket till misstänkt svartslaktare
En annonsör på annonssajten Blocket vill sälja lammkött. Som helkropp, halvkropp, eller styckat. I sin annons, som legat ute sedan i början av denna månad, har annonsören med en bild på ett antal slaktkroppar. Den bilden visar, enligt Livsmedelsverket, att brott begås. Slaktkropparna, som kommer från amatörmässigt slaktade djur, hänger bland bildäck och rostig utrustning i ett garage. I torsdags polisanmälde Livsmedelsverket annonsören.
