FoodMonitor.se

Portfolio

Dafgårds vill använda konventionell stärkelse i ekologisk pizzasås

Det går inte att hitta rätt ekologisk stärkelse för att göra ekologisk pizzasås. Det menar färdigmattillverkaren Gunnar Dafgård AB i Källby som ansökt om att från och med i januari nästa år istället få använda en konventionell stärkelse.

Nestlé anmäler Semper till Konsumentverket

Kalmar Stängsel och transport AB åtalsanmäls

Livsmedelsverket meddelar att man anmält två anställda på djurtransportbolaget Kalmar Stängsel och transport AB för brott mot djurskyddslagen och djurplågeri i samband med transport av grisar till slakteriet KLS Ugglarps i Kalmar. Djuren har enligt myndigheten tillfogats synliga skador genom att elektriska påfösare använts.

Leverantör till McDonald´s godkänns för GM-potatis

Det amerikanska jordbruksverket, USDA, gav igår klartecken till livsmedelsföretaget Simplot i Idaho att använda en genmodifierad potatis. Potatisen har utvecklats av bolaget för att motstå skador vid hantering. Dessutom ska den enligt uppgift ge upphov till lägre halter av akrylamid, en cancerogen, vid tillverkning av pommes frites. Det rapporterar flera amerikanska medier.

HKScan blir del av

Svenska Köttföretagen

Igår, den 5 november, gick HKScan Sweden AB med i Svenska Köttföretagen AB, en ny branschorganisation bildad av ett nätverk av svenska slakteriföretag. Detta enligt ett pressmedelande från bolaget idag.

KRAV-bonde får företagsbot

för att ha eldat höns

”Om jag är skyldig ska jag dömas hårt”, sa KRAV-bonden vid tingsrättsförhandlingen förra månaden. Han stod åtalad för att ha eldat bland annat uttjänta värphöns på sin gård i Värmland. Idag kom domen från Värmlands Tingsrätt. Bonden åläggs en företagsbot på 70 000 kronor.

Coop säljer butiker

Nu omstrukturerar Coop genom att sälja butiker till Konsumentföreningar. Kvar blir butikerna i Stockholmsregionen och delar av södra Sverige. Det rapporterar Dagens Handel.

Ovanåker ger företag rabatt på livsmedelskontrollen – på kommuninvånarnas bekostnad

Leröy Smögen Seafood kommenterar listeria i lax

Efter granskning

– djurbonde åtalsanmäls

FoodMonitor kunde tidigare i veckan avslöja ett ärende som försummats av Länsstyrelsen Värmland och Livsmedelsverket. Ärendet handlade om ett fullgånget kalvfoster som upptäcktes vid köttbesiktning efter slakt av en ko i februari. Nu meddelar länsstyrelsen att man trots allt ska göra en åtalsanmälan.

Listeria-smitta i rökt lax från Leröy Smögen Seafood

Sida 624 av 844