Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär på slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad upptäckt överanvändning av tatueringshammare på grisar från en ekologisk grisbonde i Värmland. Nu ger grisbonden sin kommentar.
Scanfarma sålde kosttillskott med GABA – får saluförbud
I dagarna har livsmedelskontrollen på Stockholms stad upptäckt att butikskedjan Scanfarma AB med säte i centrala Stockholm sålt kosttillskottet Swanson GABA, som innehåller den läkemedelsklassade kemikalien GABA. Detta är otillåtet enligt myndigheten som därför lagt ett saluförbud. Vd:n i bolaget medger fel.
Italiensk vegansk paté med produktnamnet ”Vegan paté di tofu menta e zenzero” av märket Probios har visat sig innehålla tarmbakterien Clostridium perfringens. Enligt ett europeiskt livsmedelslarm som i dagarna skickats ut av det italienska livsmedelsverket var det en konsument som upptäckte problemet med produkten genom att kapsylen till förpackningen buktade ut, vilket är ett tecken på bakterietillväxt som skapar övertryck. Produkten återkallas nu av tillverkaren.
Håkantorp slakteri – en följetong i ihjälkvävda och ihjälfrusna höns
Nu kommer det allt fler rapporter om transportdöda värphöns på slakteriet Håkantorp slakteri i Vara. Senast i fredags förra veckan orsakades hög dödlighet i hönsburar genom att chauffören till transportbilen som användes för att köra hönsen, och som ägs och drivs av slakteriet, enligt uppgift hade ”ventilationen på lågvarv för att skydda fåglarna mot kyla”. 197 höns kvävdes ihjäl. Två dagar innan hade 326 höns kvävts ihjäl. Då hade chauffören av misstag, enligt uppgift från bolaget, slagit av ventilationen i transportbilen.
Veterinär misstänker: 81 grisar utan vatten och foder i 15 timmar
Förra veckan ankom det en transport med 182 grisar till slakteriet Dalsjöfors Kött AB i Dalsjöfors. 101 grisar kunde lastas av. Men många grisar blev kvar på transporten. Och enligt den officiella veterinären på plats fick de vara utan vatten och foder under cirka 15 timmar totalt sett från det att de lämnade grisgården de kom från. Varav cirka 9.5 timmar var på slakteriet.
Odeklarerad soja i nudlar till livsmedelsbutiker och grossister i sju kommuner – allvarlig fara för allergiker
Det nederländska livsmedelsverket larmar om att det finns odeklarerad solja i nudlar av märket Weilih brand instant noodles från den taiwanesiska tillverkaren Wei Lih Food Industrial i Taipeh. Importören Asia Express Food BV i Kampen har tagit in nudlarna till EU och bland annat distribuerat dem till ett antal grossister och butiker runt om i Sverige.
Konsument larmar om glasbitar i fryst broccoli från Axfood
En konsument larmade igår Livsmedelsverket om att han upptäckt glasbitar i fryst broccoli av märket Eldorado, som är ett varumärke som ägs av butikskedjan Axfood. I förpackningen fanns det flera bitar.
Trenden inom lammuppfödningen stavas ”back to basics”. Det konstaterar Magnus Jönsson, ordförande i Svenska Fåravelsförbundet. ”I framtiden kommer det att handla mycket mer om betesbaserad produktion, till exempel gräsuppfött lammkött”, säger han.
Godis kontaminerat med odeklarerade hasselnötter nådde konsumenter
Godisbolaget Franssons Konfektyrer AB i Gränna gick i dagarna ut och berättade om att odeklarerade hasselnötter upptäckts i deras godis. Men källan till kontamineringen är ännu en gåta. Enligt uppgift hann inte bolaget stoppa det kontaminerade godiset från att nå konsumenter i Umeå och Luleå, och även ett antal butiker i Axfood-kedjan.
