FoodMonitor.se

Portfolio

Fler fixar maten på nätet

Enligt Svensk distanshandels rapport Digital mathandel som släpptes idag omsatte mat på nätet 2,2 miljarder kronor under 2013. Den innebär en ökning med 38 procent jämfört med året innan.

Larm om vitamin B6 i kosttillskottet Animal Pak

Kosttillskottet Animal Pak har enligt förpackningen en rekommenderad daglig dos av vitamin B6 som är sju gånger högre än vad som anses säkert. Animal Pak säljs av företag i Partille, Charlottenberg, Strömstad, och Töcksfors. Enligt den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA utgör produkten en allvarlig risk för konsumenters hälsa.

Bakterier hjälper vete ta upp vatten

Idag meddelar Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, att man visat att bakterier kan få vete att ta upp mer vatten. Enligt SLU öppnar det dörren för odling av vete i torra områden som tidigare varit olämpliga.

Konsumentverket kritiserar

Temeco för Swedsnus

Sedan den 5 maj har Konsumentverket fått ta emot 772 anmälningar från arga konsumenter om sms som är en del av marknadsföringen av snuset Black Lemon. Det anges att ”Swedsnus” är ansvarigt för marknadsföringen, men Konsumentverket kan konstatera att det är bolaget Temeco AB i Göteborg som ligger bakom. Nu agerar myndigheten mot det bolaget.

Vad är gluten?

Glutenfria produkter blir allt vanligare i matbutikerna. Men många vet inte riktigt vad gluten är och på vilket sätt det kan vara dåligt för en del konsumenter. Nu reder ASAP Science ut begreppen i en ny YouTube-film som tills idag har fått över 1.1 miljoner visningar.

Allvarliga avvikelser i äggproduktionen i Skåne

Länsstyrelsen i Skåne län gjorde 42 kontroller av stora och små värphönsbesättningar förra året. Resultatet är nedslående. Burar höll inte måttet, djurstallar hade för dålig luftkvalitet, och vården av skadade och sjuka djur brast i många fall. Det framgår av statistik som nyligen rapporterats till Jordbruksverket.

Återförsäljare informerar inte om farorna med totalförbjudna Berkel 834

Skärmaskinen Berkel 834 riskerar fortfarande att kapa fingrar av livsmedelsarbetare. Detta trots att maskinen är totalförbjuden att användas i Sverige sedan år 1994. När FoodMonitor kontaktar bolagets återförsäljare, ABW Equipment AB i Norsborg, säger man att maskinen kan användas så länge man inte har några anställda.

Farlig skärmaskin från Berkel upptäckt på skola i Hörby

En farlig skärmaskin av märket Berkel har nyligen upptäckts på Älvdalsskolan i Hörby. Arbetsmiljöverket har förbjudit skolan att använda maskinen och även lagt ett vite om 10 000 kronor.

Mer kvarg åt svenskarna

Enligt Arla råder det kvargfeber i Sverige. Under 2013 såldes nästan 10 miljoner kilo kvarg i svensk handel, vilket är knappt 70 procents ökning från året innan. Nu lanserar Arla en mild kvarg, anpassad för frukost och mellanmål.

Orsakade Felix

potatisbullar matförgiftning?

I dagarna har tre personer i en familj, en vuxen och två barn, blivit matförgiftade i Luleå. Misstankarna riktas nu mot Felix potatisbullar. Men bolaget säger sig inte ha fått någon information vare sig från Livsmedelsverket eller från de drabbade.

Bristande yrkesskicklighet

bland grisbönder i Skåne

Hur kommer det sig att så många grisbönder i Skåne blir anmälda för bristande djurskydd? FoodMonitor har tagit del av den rapportering som Länsstyrelsen i Skåne län nyligen gjort till Jordbruksverket. I den avslöjas resursbrister och en allvarlig kunskapsbrist hos grisbönderna i länet, vilket drabbar djuren.

Sida 648 av 845