Det händer att veterinärer på Distriktsveterinärerna blir så trötta att de somnar till vid ratten. Ny statistik pekar på att problemet minskar – men utgör fortfarande en fara.
Nylanserad Whopper ska hjälpa King Food till lönsamhet
Hamburgerkedjan Burger Kings franchisetagare King Food AB siktar på att nå lönsamhet i Sverige under nästa år och ta en större marknadsandel – bland annat genom en satsning på nytt recept till storsäljaren Whopper, högre kvalitet och utökad marknadsföring – snarare än ett stålbad. Bilden: Carsten Lambrecht som är Managing Director i King Food AB. Foto: Burger King/King Food.
3N Produkter förbjuds att använda sulfit, citronsyra och äppelsyra till potatis
Potatisbolaget 3N Produkter AB i Helsingborg har i dagarna fått ett förbud från Helsingborgs stad gällande kemikalierna sulfit, citronsyra och äppelsyra som används till potatis – och hotas med totalt 320 000 kronor i vite. 3N Produkter slår nu ifrån sig – Dan Palmsten, kommersiell chef, förklarar läget och berättar att bolaget ansökt om inhibition av beslutet och överklagat.
Personal från Food Support Sverige föll efter elstöt på Protos
När en städare från städbolaget Food Support Sverige AB i Västerås utförde rengöring på slakteriet Protos AB i Visby överraskades denne av krypström och föll till golvet.
Kakmästaren ber om ursäkt för hasselnöt i Nutellakaka
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har varumärket Kakmästaren i Vällingby använt ingrediensen hasselnöt i produkten Nutellakaka utan att ange det på förpackningen – och fått ett förbud mot sig från Uppsala kommun. Nu ber Kakmästaren om ursäkt.
Butikskedjan ICA meddelar att produkten ICA Bruna bönor 500 gram kan innehålla mjölkprotein trots att detta inte deklareras på förpackningen – och har idag återkallat den.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
