Återkommande djurskyddsbrist på slakteri hemlighålls av Livsmedelsverket
KOMMENTAREN Livsmedelsverket har i dagarna lämnat över ett ärende om en återkommande djurskyddsbrist på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB till Länsstyrelsen Jämtland. Vad som hänt får du i vanlig ordning inte veta – det har Livsmedelsverket bestämt.
Gammal mat på Folkuniversitetets Montessoriförskola
En Montessoriförskola i Halmstad som drivs i regi av Folkuniversitet brister i livsmedelssäkerheten. Det påstår kommunen som nu kräver åtgärder. Foto: Halmstads kommun
Livsmedelsverket påstår spårbarhetsbrister på Lapplands Viltprodukter
Livsmedelsverket har i dagarna lagt ett förbud mot styck- och charkbolaget Lapplands Viltprodukter AB i Vilhelmina – och hotar med vite. Anledningen är enligt myndigheten bland annat att renar inte kan spåras. Bolaget håller inte med.
Malmö Bageri måste rengöra lokal och utrustning – hotas med vite
Enligt livsmedelskontrollen på Malmö stad har det varit återkommande brister i rengöringen på bageriet Malmö Bageri AB i Malmö. Myndigheten har därför i dagarna förelagt bolaget att vidta åtgärder – och hotar med vite. Bilden: tagen vid ett av kontrolltillfällena. Foto: Malmö stad.
