Matvaruleverantören Middagsfrids grundare, Kicki Theander, har utsetts till Året Entreprenör 2010 av Bonniers nya Nya Affärer. Priset delades i år ut för första gången (foto: Middagsfrid). Se Videon här!
I morgon utbildas den andra kullen KRAV-ambassadörer. På ett halvår har KRAV gått från noll till tio ambassadörer och sammanlagt har över 40 personer ansökt. Det skriver KRAV i ett pressmeddelande.
Denna vecka röstade den amerikanska senaten igenom en modernisering av landets lagar om livsmedelssäkerhet. Komikern Jon Stewart förklarar läget. Se videon här!
Mejerikoncernen Milko säljer Fjällbrynt AB till Foodmark Sweden AB som är mest känt hos konsument genom huvudmärket Rydbergs. Affären bekräftades idag vid en presskonferens.
”Den ekologiska skinkan kommer inte att räcka till alla som vill ha”, säger Peter Andersson på Konsum Värmland, till lokaltidningen Värmlands Folkblad.
Bryggerijätten SABMiller, som marknadsför ölmärken som Grolsch och Urquell har smitit undan skatt i Afrika och Indien motsvarande 20 miljoner brittiska pund. Det påstår den internationella organisationen ActionAid som motarbetar fattigdom runt om i världen, i en ny rapport (foto: ActionAid.
Namnunderskrifter från mer än tre miljoner människor, vilka kräver att omedelbara åtgärder vidtas för att eliminera hungern i världen, presenterades idag för världens regeringar vid en ceremoni på FAO:s (FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation) huvudkontor i Rom (foto: FAO).
Nu har Dagab börjat med dagliga avgångar med livsmedel mellan Göteborg och Jordbro. Syftet med tågtransporten är att minska utsläppen av växthusgaser. Förhoppningen är nu att utöka tågtransporterna.
En skåning och fem stockholmare gör upp om titeln Årets Kock 2011 när finalen avgörs den 3 februari 2011. Det stod klart efter att de fyra sista finalplatserna fördelats vid dagens uttagning Sista chansen i Stockholm, enligt ett pressmeddelande från Årets Kock.
Saltå Kvarn lanserar en serie av tre nya ekologiska olivoljor från Italien och Portugal, med olika smak, karaktär och prisklass. Skillnaderna mellan oljorna beror bland annat på vilka olivsorter som används, var de odlas och hur tidigt de skördas (foto: Saltå Kvarn).
Scan AB anställer Torbjörn Lithell (bilden) som ny kvalitets- och miljödirektör. Han kommer närmast från en tjänst på som affärsområdeschef för kött & fågel på Axfood (foto: Scan).
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss