Lura hjärnan med små mängder socker

Läsktillverkare brukar hävda att drycker som innehåller syntetiskt framställda sötningsmedel är bra alternativ för de konsumenter som är rädda för att gå upp i vikt eller drabbas av diabetes. Men nya forskningsresultat visar att sötningsmedlen istället kan öka sötsuget. Lösningen är enligt forskarna att lura hjärnan med små mängder socker.

Göteborg:

Hjälmarfisk åtalsanmäls för brott mot livsmedelslagen

Fiskgrossisten Hjälmarfisk AB i Göteborg misstänks olagligen ha exporterat cirka 30 ton vildfångad lax från Östersjöområdet. Det riskerar att utsätta intet ont anande konsumenter i Europa för höga halter av miljögifterna dioxin och PCB. Det skriver miljöförvaltningen i Göteborg i en åtalsanmälan till Åklagarkammaren i Göteborg.

Nacka:

kycklingkött utan hälsointyg togs in i Sverige

3.5 ton kokt kycklingkött från Brasilien har tagits in i Sverige utan hälsointyg. Enligt uppgift underlät lastansvariga i hamnen i Rotterdam, dit köttet kom först, att tala om för holländska myndigheter att partiet fanns i en container. Köttet levererades sedan till den svenska köttimportören Norvida AB i Nacka. Bolaget ska nu återkalla köttet.

Konsum Värmland börjar med export till London

Butikskedjan Konsum Värmland meddelar att man som grossist ska börja leverera svenska livsmedel till butiker i London. Ett samarbetsavtal har nyligen slutits med det brittiska detaljhandelsföretaget TotallySwedish.

Fullt med små plastbitar i Willys nötfärs

Det fanns massor med blå plastbitar i nötfärsen från butikskedjan Willys butik i Uppsala Gränby. Den obehagliga överraskningen fick 21-årige Erik i Uppsala och hans flickvän nyligen då de skulle till att laga middag.

Stockholm: Ica-butiker vilseledde konsumenter om Kalixlöjrom

Livsmedelsinspektörer i Stockholms stad och Lidingö stad har i dagarna upptäckt att två Ica-butiker vilselett konsumenter om Sveriges bäst skyddade livsmedel, Kalixlöjrommen. Efter att ha blivit påkomna har butikerna ändrat märkningen. Samtidigt kommer nu larm från producenter av rommen att det utbredda fusket pressar priserna.

Nytt vargangrepp vid Tranhems Gård

I mitten av juli blev en kviga angripen av en varg vid Tranhems Gård strax utanför Karlstad. Nu larmar en förtvivlad Gustav Thelin, som äger gården, om en ny attack. FoodMonitor var på plats i går kväll några timmar efter attacken. Gustav Thelin tycker att de upprepade vargattackerna är påfrestande.

Ojust marknadsföring sänker

Ica-Kurirens rykte

Försäljare som jagar konsumenter och vill sälja prenumerationer och inte respekterar ett nej. Även när konsumenten ligger på sjukhus. Det låter som om ett ljusskyggt bolag är i farten. Men precis detta påstår Lars Wiberg i Sollentuna att butikskedjan Ica:s egen tidning Ica-Kuriren utsatt honom och hans fru för. De senaste månaderna har det inkommit flera anmälningar mot Ica-Kuriren till Konsumentverket.

Kitchenaid Artisan

– en potentiell dödsfälla?

Den storsäljande köksmaskinen Kitchenaid Artisan, som tillverkas i USA och säljs av flera butikskedjor i Sverige, orsakade nästan ett dödsfall nyligen. En konsument fastnade med sitt förkläde i maskinen som startade i uppfällt läge.