Professor på SLU attesterade fakturor från verksamheter han satt med i styrelsen för
AVSLÖJANDE Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, riktar mycket stark kritik mot en professor, numera pensionerad, som haft styrelseuppdrag i bolag och organisationer som han sedan själv attesterat fakturor från – och inte anmält bisyssla för. Detta efter det att revisionsbolaget KPMG gjort en utredning. Professorn medger fel men säger samtidigt att han alltid agerat i SLU:s bästa.
Läs mer …

Anställda svimfärdiga på Arla i Kvibille – skyddsombud larmar
Skyddsombud larmar nu för andra gången på kort tid om arbetsförhållanden på mejeriet Arla Foods i Kvibille. Denna gång handlar det om uppgifter om undermålig ventilation på cheddaravdelningen.
Läs mer …

Arbetsmiljöverket överväger nytt föreläggande mot MAX om fritöser
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har olyckor med fritöser varit en följetong på hamburgerbolaget MAX Burgers. Arbetsmiljöverket menar att bolaget inte gjort tillräckligt för att komma till rätta med problemen och överväger nu ett nytt föreläggande. MAX vidtar åtgärder.
Läs mer …

Stort kalvfoster påträffat på HKScan i Linköping
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett stort kalvfoster under pågående slakt av en ko. OV misstänker att kon kan ha varit högdräktig och därmed transporterats olagligen. Bilden: det aktuella kalvfostret. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Göteborgs Stad lägger förbud mot infrysning av kött på Hung Fat Trading Asien Livs
Göteborgs Stad har i dagarna förbjudit grossisten Hung Fat Trading Asien Livs AB i Hisings Backa att ...
Läs mer …
Bärgrossist i Stockholm förbjuds att sälja parti med polska ägg
Bärgrossisten SBK Sweden AB i Stockholm har hanterat tre pallar med polska ägg som saknat handelsdokument. Det påstår livsmedelskontrollen Stockholms stad som i dagarna lagt ett förbud – och hotar med vite.
Läs mer …
Bodyoutlet AB förbjuds att sälja produkter som innehåller Alfa-GPC – och måste återkalla
Malmö stad säger sig efter att ha tagit emot ett klagomål upptäckt att företaget Bodyoutlet AB i Malmö, som driver sajterna loadedshop.se och loadeshop.net, säljer produkter som innehåller ingrediensen Alfa-GPC. Alfa-GPC är enligt myndigheten förbjudet att sälja i Sverige och har därför i dagarna lagt ett förbud – som omfattar tio produkter från varumärket Skull Labs – och ett föreläggande.
Läs mer …

Höggradigt avmagrade får påträffade på Slakteriet Sjöbo
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Slakteriet Sjöbo AB i Sjöbo tre höggradigt avmagrade får som totalt otjänligförklarades som livsmedel. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Skåne. Bilderna: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Livsmedelsverket lägger förbud och föreläggande mot Skandinavisk Fiskdistribution Aktiebolag – hade livsmedel med bäst före datum år 2012
Vid en kontroll i dagarna säger sig Livsmedelsverket ha konstaterat att fiskbolaget Skandinavisk Fiskdistribution Aktiebolag i Handen brister allvarligt i bland annat spårbarhet och obligatorisk livsmedelsinformation. Myndigheten har nu därför tagit beslut om förbud och föreläggande.
Läs mer …
99 omhändertagna nötkreatur från skräck-gård i Skåne skickades till HKScan – 4 utmärglade, 28 avmagrade och 5 stora foster
I början av denna månad skickade Länsstyrelsen Skåne total 99 omhändertagna djur till slakt på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Många av djuren var i mycket dåligt skick. Bland annat påträffade den officiella veterinären, OV, på slakteriet utmärglade djur som omedelbart fick avlivas och kasseras, stora kalvfoster från misstänkt högdräktiga kor och ett fläkt djur.
Läs mer …