Nya problem med campylobacter på Kronfågel – flera anställda smittade
Den 4 september får slakteriet Kronfågel i Valla via Arbetsmiljöverket reda på att sex personer ”drabbats av campylobacter”. Dessa personer har arbetat på olika platser i anläggningen. Den 18 september blev ytterligare en person smittad. Foto: FoodMonitor.
Av en, enligt slakteriet Kronfågel i Valla, ännu okänd anledning har en man i dagarna stoppat ner handen i en maskin som krossar kycklingfötter. Maskinen var i drift vid tillfället. Det framgår av en anmälan som slakteriet själva har gjort till Arbetsmiljöverket.
Står nätverket MilDigitalGroup under främmande makts inflytande?
ANALYS Som FoodMonitor berättat om tidigare så har nätverket vi kallar MilDigitalGroup skickat ut ”erbjudanden” som ser precis ut som fakturor till hundratusentals intet ont anande svenskar. På det har man omsatt miljontals kronor. Samtidigt har nätverket använt hatsajter för att systematiskt angripa en av Sveriges största medlemsorganisationer, journalister och olika myndigheter. Nyligen passerade hatsajterna en gräns – man angrep en chefredaktörs familj. Vi har också sett att nätverket åker till konflikthärdar som Syrien, och man söker samarbete med diplomater. Männen bakom nätverket har många domar, inklusive fängelsestraff, mot sig. Går nätverket MilDigitalGroup främmande makts ärenden? FoodMonitor har fått frågor om det. Idag berättar vi en del om vad vi vet och drar en del slutsatser. Grafik: FoodMonitor.
Nytt initiativ från Coca-Cola ska stötta restaurangbranschen
Dryckesjätten Coca-Cola meddelar att man med ett nytt initiativ vill stötta hotell, caféer, barer och restauranger. Detta ska man göra genom att bjuda på upp till 200 000 drycker.
Livsmedelskoncernen Orkla meddelar att man satsar på att utveckla tång som en ny industri för hållbar tillväxt. För det ändamålet har man etablerat företaget Orkla Ocean och förvärvar ägarandelar i råvaruproducenten Arctic Seaweed AS.
KOMMENTAREN Det är ett konstant flöde med grisar som utan synlig orsak plötsligt dött på transporter till svenska slakterier. I de anmälningar som officiella veterinärer, OV, brukar göra till länsstyrelsen om självdöda grisar står det ofta att man misstänker stress och att det tycks vara hela förklaringen. Inget att se här alltså.
Feldt´s Fisk & Skaldjur AB återkallar Thaikyckling
I dagarna har livsmedelsföretaget Feldt´s Fisk & Skaldjur AB i Kungshamn meddelat Livsmedelsverket att man initierat en återkallelse av produkten ”Graffiti Thaikyckling”. Anledning är enligt bolaget fynd av ...
Tre fall med skadade grisar som upptäckts på Gotlands Slagteri
Tidigare denna månad upptäckte officiella veterinärer, OV, tre fall med grisar som hade svansskador. Detta trots att sådana djur enligt gällande lagstiftning inte ska transporteras. Det framgår av anmälningar som OV gjort till länsstyrelsen som nu blivit offentliga.
Slakteriet Siljans Chark AB i Mora har i dagarna upptäckt listeria monocytogenes på en av sina produkter. Slakteriet genomför nu ett återkallande som omfattar 36 kunder.
Trots snusket slipper Coop Herrhagen återkalla mat
FoodMonitor har i två artiklar idag berättat om att matbutiken Coop Herrhagen i Karlstad stängt på grund av skadedjursangrepp. Kommunen har lagt förbud mot butiken och tvingat den att destruera livsmedel. Men man har inte begärt att butiken återkallar livsmedel från konsumenter.
