Bransch & Produktnytt

Portfolio

Ekologisk gluten gör att ”brödet faller isär”

Lantmännen vill använda tonvis med icke-ekologiska ingredienser i ekologiska korvbröd och hamburgerbröd

Det finns inte tillräckligt bra ekologisk vetegluten eller tillräckligt med rätt ekologisk sockerfibrer på den globala marknaden. Det menar livsmedelsföretaget Lantmännen Unibake Sweden AB i en ansökan till Livsmedelsverket som kom in till myndigheten igår.

Oroande ökning av antalet anmälda fall av plågade köttproducerande djur

De senaste årens skriverier i media om djurbönder som begått brott mot djurskyddslagen verkar inte ha haft någon effekt. Tvärtom ökar nu istället antalet misstänkta brott som Livsmedelsverkets officiella veterinärer på slakterier rapporterar till landets länsstyrelser. Första halvåret i år rapporterades 828 ärenden. Det är hela 23 procent fler än motsvarande period förra året. Detta enligt uppgifter från Livsmedelsverket som nu blivit offentliga.

Hälsingestintan:

Klartecken för mobilt stall

Efter många turer med Livsmedelsverket och Jordbruksverket meddelar Hälsingestintan att man idag äntligen fått klartecken att börja använda ett mobilt stall som komplement till bolagets framgångsrika mobila slakteri. Först ut att få prova på stallet är en bonde i Norrbotten.

Rester av farligt bekämpningsmedel i ekologiska päron på ICA

Arvid Nordquist återkallar Weetabix Original 430 gram

Som FoodMonitor berättat tidigare så har det gått ut ett EU-larm om produkten Weetabix Original 95 procent fullkorn. Detta efter det att en dansk konsument påträffat råttspillning i produkten. Idag meddelar grossisten Arvid Nordquist H.A.B. i Solna att man återkallar förpackningar med bäst före datum den 4 mars 2016.

Larm: Råttspillning i frukostflingor

Ett EU-larm som handlar om råttspillning i en batch av produkten Weetabix Original 95 procent fullkorn skickades igår från Livsmedelsverket till Solna stad där grossisten Arvid Nordquist H.A.B har sitt säte. Arvid Nordquist säljer den här typen av produkt till den svenska dagligvaruhandeln och i larmet finns en uppgift om att grossisten tagit emot 27 pallar, och som Livsmedelsverket tror är från den aktuella batchen. Men Arvid Nordquist har fått andra uppgifter från Weetabix. Inga butikskedjor i Sverige har informerats om råttproblemet.

Slaktgrisar utsatta för kraftigt övervåld

Slaktgrisar som vid tre olika tillfällen transporterats från en grisbonde i Östergötlands län till slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad av ett åkeri i Jönköpings län har enligt en officiell veterinär ”utsatts för kraftigt övervåld” och hade akuta skador. Länsstyrelsen i Jönköpings län säger att man inte sett något liknande tidigare. Bilden: våldet som grisarna utsatts för har varit så grovt att skadorna, som syns tvärs över deras ryggar, har trängt djupt in i deras kroppar. Foto: Livsmedelsverket.

Kött från plågade djur kan enkelt stoppas

Det går inte för konsumenter att i matbutiken välja bort kött som kommer från djurskyddsärenden, och istället välja kött från de bönder som månar om sina djur. Men för slakterierna och butikskedjorna är det enkelt att stoppa det köttet – men det gör de inte.

Hälsingestintans mobila slakteri slaktar transporterade djur

Syftet med förtaget Hälsingestintans mobila slakteri är enligt bolaget att djur ska slaktas på den gård de är uppfödda på och därigenom skonas från plågsamma djurtransporter. Men efter ett tips kan FoodMonitor nu avslöja att transporter ändå sker. Så här svarar bolaget:

Åklagare: Blandad kvalitet på Livsmedelsverkets anmälningar av djurbönder

Åklagarkammaren i Karlstad har under år 2014 och första halvåret 2015 fått in sex anmälningar från officiella veterinärer som handlar om högdräktiga kor. Det har lett till att två djurbönder straffats. Men kvaliteten på anmälningarna varierar mycket vilket försvårar förundersökningarna.

Sida 644 av 928