Utbrott med 100 sjuka
– bär från Polarica analyseras
Läs mer …
Jämställda i
mansdominerad bransch
Stiftelsen AllBrights årliga jämställdhetsrapport inför internationella kvinnodagen visar andelen jämställda börsbolag minskar. Carlsberg Sverige som verkar i en mansdomnierad bransch går dock mot strömmen och har nu över 50 procent kvinnor i ledningsgruppen.
Läs mer …
Menigo går med i Organic Sweden
Restauranggrossisten Menigo vill vara med och påverka hela branschen i att öka andelen ekologiskt i försäljningen och meddelar att man nu går med i intresseorganisationen Organic Sweden.
Läs mer …
Livsmedelsverket hotar stoppa Hälsingestintans mobila slakteri
Läs mer …
Coca-Cola kommenterar arsenik i Monster
Läs mer …
Nya tråg till köttet
ger CO2-minskning
Från och med förra veckan har HKScan i Linköping bytt ut sina förpackningar med konsumentförpackat kött till hög andel återvunnen PET. Förändringen sker i samarbete med COOP och ska halvera CO2-utsläppen för trågen, meddelar man.
Läs mer …
Dom: AAK Dalby slipper inte att berika fett med vitamin A och D
Läs mer …
Larm om arsenik i Monster
I juli förra året upptäckte det holländska livsmedelsverket höga halter arsenik i tillsatsämnet E 331 från Kina. Ett europeiskt livsmedelslarm skickades ut. Men inte förrän i dagarna omfattades Sverige av larmet. Enligt uppgift har energidrycken Monster kontaminerats med arseniken. Det finns en hälsorisk för konsumenter. Coca-Cola Enterprises Sverige AB ska enligt en preliminär uppgift ha distribuerat drabbade batcher till den svenska dagligvaruhandeln. På Coca-Cola är man överraskade över att plötsligt omfattas av larmet.
Läs mer …
Beslut: Överåklagare ger Livsmedelsverket nobben om Scan
Läs mer …
Krönikan: När blir
sockret tillräckligt dyrt?
Socker, och dess avarter i form av mer eller mindre kemiska och/eller hårt processade sötningsmedel, har tydligt börjat framstå som vår tids drog samt kräver allt fler offer i form av följdsjukdomar och övervikt. Det vore naivt att tro att den utvecklingen skulle gå att stävja genom förbud, men behöver produkterna verkligen vara så billiga?
Läs mer …
