Ekotillägget höjs
Arla har beslutat om att från och med 2 mars höja ekotillägget med motsvarande 17,7 öre till ekobönder i Sverige, Danmark, Storbritannien och Centraleuropa.
Läs mer …
Vidrigt halal-slakteri avslöjat med dold kamera
Slaktare som hackar och sågar i djurens halsar. Djur som plågas för nöjes skull. Det har den brittiska djurrättsorganisationen Animal Aid avslöjat genom att använda dolda kameror. Flera anställda på skräckslakteriet Bowood Lamb i North Yorkshire, som halal-slaktar djur utan bedövning enligt muslimsk tradition, kan komma att åtalas. Det rapporterar tidningen Daily Mail.
Läs mer …
Levande insekter i Santa Marias produkt
Läs mer …
Lidl satsar på färskt och färdiglagat
Lidl Sverige breddar nu sitt sortiment med färsk och hälsosam färdiglagad mat från sitt eget varumärke Chef Select. Sortimentet rymmer alltifrån matiga sallader till gratänger och färdigrätter som pulled pork, meddelar man.
Läs mer …
Konsument: IKEA:s dricksglas exploderade
Läs mer …
Djurbonde: Livsmedelsverket gav klartecken till olaglig transport
En kon seminerades under förra året och skulle ha kalvat i mitten av december. Men det kom ingen kalv. Då väntade djurbonden, som har mjölkkor i Kalmar län, tills i onsdags förra veckan med att skicka djuret till slakt. Detta, enligt uppgift, med tillstånd från Livsmedelsverket. Vid slakten, som skedde på slakteriet KLS Ugglarps i Kalmar, föll ett fullgånget kalvfoster ut.
Läs mer …
Debatt:
Djuromsorgsprogram innebär försämringar för grisarna
Omsorg om djur. Det är inte konstigt att grisbranschen väljer att använda ordet djuromsorg, för det låter positivt. I själva verket handlar det om att de med sitt förslag till så kallat djuromsorgsprogram lägger fram förslag på åtgärder som innebär avsteg från djurskyddslagstiftningen. Om programmet som det ser ut idag skulle godkännas och genomföras skulle det leda till sämre djurvälfärd hos grisarna i den svenska grisindustrin.
Läs mer …
Två viten mot Fläsk från Glada Utegrisar
Läs mer …
Jennie inspirerar
med asiatiskt
2013 blev hon Sveriges Mästerkock och har sedan dess kommit ur med en kokbok där influenser från Asien varit tydliga. Nu kommer hennes andra bok "Asiatiska smaker" där hon guidar läsaren i sitt asiatiska kök och visar hur enkelt det är att laga allt från klassiker till mindre kända rätter.
Läs mer …
Ovillig gris på Gotlands Slagteri – brott misstänks
I mitten av denna månad upptäcktes vid levandedjursbesiktningen på slakteriet Gotlands Slagteri i Visby en gris som var ovillig att resa på sig. Djuret fick skjutas på plats. Vid obduktionen upptäcktes många färska allvarliga frakturer. Länsstyrelsen misstänker brott.
Läs mer …
