Ny vegotidning gör entré
Idag, den 23 november, släpptes den nya, vegetariska mattidningen Vegourmet med fokus på medveten, säsongsbetonad mat lagad från grunden. ”Tidningen är vårt bidrag till att göra även tidningshyllorna lite grönare”, säger Rain Lundström, chefredaktör.
Läs mer …
Nytt larm från Axfood:
Garant russin innehåller mögelgift
Butikskedjan Axfood meddelar idag att ett parti med Garant russin, med bäst före datum 2015-11-04, innehåller förhöjda halter av mögelgiftet ochratoxin A. Det är troligt att intet ont anande konsumenter ätit hela den kontaminerade mängden russin. Det är ännu oklart hur mycket russin det är frågan om.
Läs mer …
Axfood: larm om oxfilé felaktigt
Som FoodMonitor berättade tidigare återkallade Axfood igår oxfilé som enligt ett test inte visade sig vara nötkött. Den nyheten fick genomslag i många medier. Idag meddelar bolaget att ett nytt test visat att det är frågan om nötkött.
Läs mer …
Axfood återkallar falsk oxfilé
Axfood meddelar att man nu återkallar ett parti fryst oxfilé med bäst före-datum 24/12 2015. Efter test av en livsmedelsinspektör i Hylte kommun visade det sig att köttet varken är nötkött, hästkött eller griskött.
Läs mer …
Flera företag fortsätter marknadsföra Animal Cuts
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har EU-kommissionen i dagarna notiferat ett livsmedelslarm som gäller kosttillskottet Aminal Cuts. Men trots larmet, som finns tillgängligt för alla kosttillskottåterförsäljare på EU:s webbportal, fortsätter bland andra butikskedjan Budo & Fitness och webbutiken nu3.se att sälja preparatet.
Läs mer …
Otillåten halt av bekämpningsmedel upptäckt i äpplen på Odlarlaget
Bekämpningsmedlet prosulfkarb i en otillåten halt har hittats i äpplen av sorten Ingrid Marie på grossisten Svenska Odlarlaget i Helsingborg. Nu har Länsstyrelsen Skåne startat en utredning för att hitta källan till kontamineringen hos en odlare i länet. Prosulfkarb används normalt sett inte till äpplen.
Läs mer …
Animal Cuts innehåller otillåtna ingredienser - stoppas
En batch av kostillskottet Animal Cuts, som tillverkas i USA och marknadsförs bland annat till kroppsbyggare, har visat sig innehålla sju otillåtna ingredienser. Däribland b-fenyletylamin. Nu stoppas två företag, ett i Helsingborg och ett i Järfälla, från att sälja preparatet i Sverige.
Läs mer …
Juniorerna ska
gräva guld i Luxemburg
Nu är Svenska Juniorkocklandslaget på plats i Luxemburg för att tävla i Culinary World Cup den 21-26 november. 15 av världens främsta kocklandslag kommer att göra upp om titeln.
Läs mer …
Polisen: Länsstyrelsens eftersläpning påverkar utredningar av djurskyddsbrott negativt
Efter att ha tagit emot en flod av anmälningar första halvåret i år från Livsmedelsverket, skickade Länsstyrelsen Skåne ett 30-tal åtalsanmälningar av djurbönder och transportörer till polisen i slutet av augusti. Eftersläpningen har en stor negativ påverkan på polisutredningarna.
Läs mer …
Scandic Foods Asia kommenterar problem med import till Kina
Läs mer …
