Kalmar Stängsel och transport AB åtalsanmäls
Livsmedelsverket meddelar att man anmält två anställda på djurtransportbolaget Kalmar Stängsel och transport AB för brott mot djurskyddslagen och djurplågeri i samband med transport av grisar till slakteriet KLS Ugglarps i Kalmar. Djuren har enligt myndigheten tillfogats synliga skador genom att elektriska påfösare använts.
Läs mer …
Leverantör till McDonald´s godkänns för GM-potatis
Det amerikanska jordbruksverket, USDA, gav igår klartecken till livsmedelsföretaget Simplot i Idaho att använda en genmodifierad potatis. Potatisen har utvecklats av bolaget för att motstå skador vid hantering. Dessutom ska den enligt uppgift ge upphov till lägre halter av akrylamid, en cancerogen, vid tillverkning av pommes frites. Det rapporterar flera amerikanska medier.
Läs mer …
HKScan blir del av
Svenska Köttföretagen
Igår, den 5 november, gick HKScan Sweden AB med i Svenska Köttföretagen AB, en ny branschorganisation bildad av ett nätverk av svenska slakteriföretag. Detta enligt ett pressmedelande från bolaget idag.
Läs mer …
KRAV-bonde får företagsbot
för att ha eldat höns
”Om jag är skyldig ska jag dömas hårt”, sa KRAV-bonden vid tingsrättsförhandlingen förra månaden. Han stod åtalad för att ha eldat bland annat uttjänta värphöns på sin gård i Värmland. Idag kom domen från Värmlands Tingsrätt. Bonden åläggs en företagsbot på 70 000 kronor.
Läs mer …
Coop säljer butiker
Nu omstrukturerar Coop genom att sälja butiker till Konsumentföreningar. Kvar blir butikerna i Stockholmsregionen och delar av södra Sverige. Det rapporterar Dagens Handel.
Läs mer …
Ovanåker ger företag rabatt på livsmedelskontrollen – på kommuninvånarnas bekostnad
Läs mer …
Leröy Smögen Seafood kommenterar listeria i lax
Läs mer …
Efter granskning
– djurbonde åtalsanmäls
FoodMonitor kunde tidigare i veckan avslöja ett ärende som försummats av Länsstyrelsen Värmland och Livsmedelsverket. Ärendet handlade om ett fullgånget kalvfoster som upptäcktes vid köttbesiktning efter slakt av en ko i februari. Nu meddelar länsstyrelsen att man trots allt ska göra en åtalsanmälan.
Läs mer …
Listeria-smitta i rökt lax från Leröy Smögen Seafood
Läs mer …
Chilipeppar och klassisk musik
Vad händer om en symfoniorkester äter stark chilipeppar och sedan framför ett klassiskt stycke. Medlemmar i Danmarks nationella kammarorkester tog reda på det. Resultatet blev klassiskt!
Läs mer …
