Dafgårds Billys Veggie delaminerar
KOMMENTAREN FoodMonitor har den senaste tiden stött på ett antal förpackningar med produkten Billys Veggie från tillverkaren Dafgårds i Källby som delaminerat. Det utgör en risk för konsumenter då pizzan riskerar att kontamineras.
En restaurang och en matbutik i centrala Karlstad döms för brott mot utlänningslagen
Hittills i år har två livsmedelsföretag på samma gata i centrala Karlstad dömts för brott mot utlänningslagen. Man har haft ... Bilden: den aktuella gatan i Karlstad. Foto: FoodMonitor.
OV: ko med bakbenen bundna olagligen transporterad till Ello i Lammhult Slakt AB
En officiell veterinär, OV, på slakteriet Ello i Lammhult Slakt AB i Lammhult påträffade i dagarna en ko som hade sina bakben bundna med ett så kallat fläkband – eftersom kon tidigare fläkt sig. Enlig OV får djurs ben inte bindas vid transport. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Bilden: den aktuella kon. Foto: Livsmedelsverket.
Ryssbygymnasiet föreläggs att åtgärda slaktsnusk
Livsmedelsverket säger sig ha konstaterat att ett flertal avvikelser gällande slaktsnusk på viltslakteriet Ryssbygymnasiet AB i Ryssby inte åtgärdats trots påpekande. Slakteriet medger fel men tycker att myndigheten överreagerat.
SLU kartlägger psykisk ohälsa hos lantbrukare åt Jordbruksverket
Jordbruksverket har gett Sveriges lantbruksuniversitet, SLU i uppdrag – och 3 miljoner kronor – att undersöka psykisk ohälsa hos lantbrukare. Detta för att minska olyckorna och förbättra arbetsmiljön i jordbruks- och trädgårdsnäringen.
Misstänkt högdräktig ko påträffad på KLS Ugglarps Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en misstänkt högdräktig ko som bar på ett stort foster. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Upprepad brist på skandalslakteriet Kronfågel sekretessbeläggs av Livsmedelsverket
Enligt uppgift finns det en brist med avlivning/avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla som en officiell veterinär upptäckt vid upprepade tillfällen. Exakt vad det handlar om har Livsmedelsverket sekretessbelagt.
Konfektnyheter från Fazer
PRODUKTNYTT Godisbolaget Fazer meddelar att man lanserar godisprodukterna Karl Fazer Russin & Mandel med krispiga puffar, Geisha taste of Peanut och Dumle Fudge i påse. Dessutom finns nu Moomin kex som chokladkex. Foto: FoodMonitor
Omfattande snusk på HKScan Linköping – 56.7 procent av alla slaktkroppar av nöt var kontaminerade med mag- och tarminnehåll
En stor andel av de slaktkroppar, 56.7 procent av nöt och 34.6 procent av får, som hanteras av slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping har blivit kontaminerade med mag- och tarminnehåll. Det utgör en allvarlig smittorisk för konsumenter. Det påstår Livsmedelsverket som nu kräver åtgärder.
Kraftigt avmagrade lamm påträffade på Bassholma slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Bassholma slakteri AB i Munka-Ljungby fyra lamm som var kraftigt avmagrade. Ytterligare ett lamm från samma leverantör led av trumsjuka. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilden: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.
ICA butik har låtit en 14-åring jobba själv i kassan sent på helger
Matbutiken ICA Supermarket Hovmantorp har i år låtit en 14-åring arbeta själv i kassan vissa helger fram till klockan 22:15 – och barnet har bland annat fått sälja folköl, cigaretter och medicin. Det slår nu ett regionalt skyddsombud på fackförbundet Handels larm om. ICA-handlaren medger fel.
11-årig flicka har dött efter att ha blivit smittad av fågelinfluensa
Flera internationella media rapporterar idag om att en 11-årig flicka i provinsen Prey Veng i Kambodja har dött efter att den 16 februari insjuknat i fågelinfluensa, H5N1. Kambodjans hälsominister Mam Bunheng ska enligt uppgift varna för att fågelinfluensan utgör en särskilt hög risk för barn som arbetar med fåglar eller leker med dem.
Stockholms stad förbjuder Wurstmaster att släppa ut köttprodukter med vildsvinsskött på marknaden
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad säger sig vid en kontroll tidigare denna månad på korvtillverkaren Wurstmaster A.B.S.S. AB i Johanneshov ha konstaterat brister i spårbarhet gällande korven ”Vildsvinsgrill”. Nu har myndigheten lagt ett förbud – och kräver återkallelse av korvar.
Livsmedelsverket ger lugnande besked om BSE-fynd
Den senaste tiden har två fall med atypisk BSE – även kallat galna ko-sjukan – upptäckts i Europa. Ett var i Spanien och ett i Nederländerna. Men Livsmedelsverket ger lugnande besked. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Foto: Livsmedelsverket.
Vilthanteringsanläggning förbjuds att slakta djur man inte har tillstånd för – och sälja kött som inte besiktigats
Enligt Livsmedelsverket har en vilthanteringsanläggning i Halland slaktat djur som man inte är godkända för – och slaktat utan att en veterinär varit med och besiktigat före och efter slakt. I dagarna har därför myndigheten lagt förbud. Den ansvarige slaktaren gör vissa medgivanden.
Sida 3 av 427
