Livsmedelsverket hemlighåller händelse med slaktkyckling

I tisdags skickade en officiell veterinär, OV, från Livsmedelsverket som är stationerad på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla en anmälan som gäller en slaktkyckling till Länsstyrelsen Södermanland. Livsmedelsverket har sekretessbelagt allt om vad som hänt kycklingen – till och med själva misstanken om brott.

Bilden på den drabbade kycklingen har maskerats.

FoodMonitors kommentar: det har varit flera fall den senaste tiden då svårt skadade slaktkycklingar anlänt Kronfågel i Valla. Åratal av återkommande brister på slakteriet visar att Livsmedelsverket och Länsstyrelsen Södermanlands tillsyn inte fungerar. Att som Livsmedelsverket gör nu med den i det närmaste totala sekretessen gör inte saken bättre.

/FoodMonitor

Bilden: maskerad av Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.