Flera slakterier har kommit in med nya överklaganden av Livsmedelsverkets avgifter
Siljans Chark, Torsåsens Fågelprodukter, Guldfågeln, Kronfågel, Faringe Kött & Slakt, Nyhlens & Hugossons Kött, KLG Ugglarps, och Närkes Slakteri i Gällersta, har den senaste tiden överklagat Livsmedelsverkets beslut om avgifter för 2018. Samtidigt begär man att målen vilandeförklaras.
Gubbgården Slakteri får inte 104 656 kronor i skadestånd av staten
Livsmedelsverket meddelade i december 2016 slakteriet Gubbgården Slakteri AB i Dala-Järna att man inte kunde bemanna slakten vecka 1 år 2017. Myndigheten erbjöd istället bemanning vecka 2 samma år. Bolaget svarade enligt uppgift inte utan lämnade den 16 januari år 2017 i en begäran om skadestånd på totalt 104 656 kronor. Nu har Justitiekanslern, JK, beslutat att avslå den begäran.
Gotlands Slagteri föreläggs att förbättra hygienen
Enligt Livsmedelsverket har slakteriet Gotlands Slagteri i Visby trots påpekanden inte förbättrat hygienen hos sina anställda i produktionen. Nu förelägger myndigheten slakteriet att bättra sig senast den första augusti. Föreläggandet har förenats med ett vite.
Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, uppmanar berörda kommuner och länsstyrelser att skärpa redan gällande eldningsförbud till att inkludera alla platser, inklusive egen tomt. Svenskarna måste bland annat fås att sluta grilla.
Goda knäckebröd från Pyramidbageriet och Saltå Kvarn
KOMMENTAREN För ett par månader sedan inledde det ekologiska livsmedelsföretaget Saltå Kvarn ett samarbete med bageriet Pyramidbageriet i Dala-Järna. Samarbetet mynnade ut i produkterna Saltå Rågknäcke och Saltå Dinkelknäcke. FoodMonitor har testat.
Falköpings Mejeri: var patriotisk och konsumera svenskt kött och svenska mejerivaror
Den svenska produktionen av kött och mjölk har fått en rejäl smäll på grund av torkan. Slaktköerna är långa eftersom fodret sonika tagit slut eller håller på att ta slut. Det är dags för svenskarna att gynna den inhemska produktionen på ett sätt man inte gjort tidigare. Det menar Falköpings Mejeri.