Stockholms stad testade ”drive through-kontroll” av foodtrucks
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad meddelar att man testat ett nytt sätt att kontrollera foodtrucks. Istället för att uppsöka verksamheter bjöds de in att komma till miljöförvaltningen på en bestämd dag. Bilden: ”drive through-kontroll” av foodtrucks i Stockholms stads regi. Foto: Stockholms stad.
Ingrosa AB förbjuds att sälja eller överlåta livsmedel som saknar salmonellagarantier
Enligt livsmedelskontrollen på Göteborgs stad säljer bageriet Ingrosa AB i Angered ägg från Polen som det saknas salmonellagarantier för. I dagarna har myndigheten därför lagt ett förbud. Bolaget kommenterar idag förbudet.
Elever på Adolf Fredriks skola drabbades av yersiniainfektion – färskt livsmedel misstänks
Förra månaden insjuknade 13 elever på skolan Adolf Fredriks musikklasser i centrala Stockholm. Enligt smittskyddet på Region Stockholm handlar det om yersiniainfektion. Både Regionen och servicetjänstbolaget Sodexo, som levererar maten till skolan, misstänker att källa kan vara något färskt livsmedel.
Flera medier rapporterar att SJ nu bojkottar chokladvarumärket Marabou som ägs av koncernen Mondelez som har fabriker i Ryssland. Ukrainska myndigheter har tidigare svartlistat Mondelez.
Djurplågerimisstänkt äggbonde dök inte upp på edgångssammanträde – nu kan han hämtas av polis
Ett aktiebolag som en djurplågerimisstänkt äggbonde drivit har nyligen försatts i konkurs. Men äggbonden har trots tre kallelser inte dykt upp till edgångssammanträde på Värmlands tingsrätt. Idag fattade domstolen beslut om att mannen kan hämtas av polis till ett nytt sammanträde nästa månad.
Förbud: Skånemejeriers Minimjölk innehöll upp till fem gånger för mycket fett – överväger att avsluta produktionen
Vid sju tillfällen i april och maj har Livsmedelsverket uppmätt fetthalter på upp till 0.5 gram i 100 gram av mjölkbolaget Skånemejeriers produkt ”Minimjölk” – som bolaget utlovar ska innehålla 0.1 gram fett per 100 gram produkt. Nu lägger myndigheten ett förbud. Skånemejerier medger fel – och vidtar åtgärder.
Uppgifter: Länsstyrelsen Skåne sålde högdräktiga djur till HKScan som sedan transporterades – fem stora foster föll ut under slakt
AVSLÖJANDE Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en djurhållare till synes olagligen skickat djur – en del högdräktiga och andra utmärglade – till slakteriet HKScan Sweden i Linköping. Den djurhållaren är självaste Länsstyrelsen Skåne, uppger Livsmedelsverket – som misstänker brott. Men länsstyrelsen meddelar idag att ansvaret istället ligger hos slakteriet. Foto: Länsstyrelsen Skåne.
Nespresso utökar sin Coffee+-serie med Active – en dubbel espresso med smak av vanilj, mandel och kex. Kaffet är berikat med vitamin B6, vilket enligt bolaget kan bidra till att minska trötthet och utmattning. En kopp ger 31 procent av dagligt referensintag av vitamin B6.
