Livsmedelsverket fortsätter att hårt maskera avvikelser på Kronfågel Valla
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket en rutin att hårt maskera alla avvikelser man upptäcker på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Även i dagarna ska man ha upptäckt något som föranleder en revision av rutinerna på slakteriet.
Willys butik lät frukt ligga under pallar i butiken – Willys centralt styr upp
KOMMENTAREN FoodMonitor har noterat hur en butik på Bryggudden i Karlstad som hör till kedjan Willys låtit frukt som ser möglig ut ligga under pallar. En konsument har i dagarna även anmält mögliga champinjoner till kommunens livsmedelskontroll – som valt att inte agera. Efter vi igår kontaktade Willys centralt rättades allt tämligen omgående till. Bilderna: tagna i den aktuella butiken. Foto: FoodMonitor.
Har Stena Recycling lurat sin personal att de är beordrade av Räddningstjänsten att hjälpa till vid brand?
KARLSTAD. Personal på Stena Recyclings anläggning i Karlstad befann sig i brandrök och beordrades enligt bolaget att flytta material för att underlätta Räddningstjänstens släckningsarbete vid en brand tidigare denna månad. Det framgår av en anmälan. Detta nekar emellertid Räddningstjänsten till – personalen agerade enligt dem frivilligt och inte under tjänsteplikt som det betyder att bli beordrad. Stena tycks ha lagt locket på. Fackförbundet Handels som har medlemmar på arbetsplatsen har inlett en utredning. Foto: FoodMonitor.
Norlandia ovilliga att svara på frågor om 80-årig man som föll från balkong på Fryken äldreboende i Karlstad
I dagarna rapporterade tidningen Värmlands Folkblad att en 80-årig dement man fallit från en balkong på ett äldreboende i Karlstad – och ådragit sig ryggskador, "lätt hjärnblödning" och hade låg kroppstemperatur. Idag bekräftar Torbjörn Carlbom som är kommunikationschef på miljardbolaget Norlandia Care AB i Skene att det handlar om deras äldreboende Fryken i Karlstad – men vill ogärna svara på frågor med motiveringen att det är en pågående utredning – och hänvisar samtidigt till VF.
Nu är det dags igen. En pall med Ukrainska ägg från Ellas Sweden AB stoppas för att de är för smutsiga. Denna gång drabbades ... Bilderna: tagna vid kontroll. Foto: Göteborgs Stad.
Äggallergiskt barn fick pannkakor med ägg på förskola i Malmö – livsmedelskontrollen förelägger kommunen
Ett äggallergiskt barn på en förskola i Malmö serverades pannkakor som innehöll ägg trots att barnet har äggfri specialkost. Efter en oanmäld kontroll konstaterade miljöförvaltningen flera avvikelser och har nu förelagt Malmö stads förskoleförvaltning att ta fram en åtgärdsplan. En enhetschef på Förskoleförvaltningen ger sin kommentar.
MAX lyssnar på önskemål och lanserar Cheese Dunk även i Karlstad
MAX utökar nu tillgängligheten för produkten Cheese Dunk genom att lansera den på kedjans två restauranger i Karlstad. Beslutet kommer efter ett stort engagemang från gäster sedan den första lanseringen i utvalda restauranger. Bilden till vänster: en av de restauranger i Karlstad som hör till MAX. Foto: FoodMonitor. Bilden till höger: den aktuella produkten. Foto: MAX pressbild.
Mögel och smuts hos livsmedelsbutik – Nyköping hotar med vite – ansvarig förvånad över polisinsats
Mögliga fikon i köttkylen, flugor i soputrymmet och lokaler som enligt kommunen varit så stökiga att risken för skadedjur ökat. Efter en oanmäld kontroll förelägger nu Nyköpings kommun en matbutik att åtgärda bristerna – annars väntar ett löpande vite på 5 000 kronor per krav på åtgärd. Den ansvarige för butiken är förvånad över detta – och att myndigheten av någon anledning valt att ta med sig polisen vid sin kontroll. Bilderna på verksamheten: tagna vid den aktuella kontrollen. Foto: Nyköpings kommun. bilden på polisbilen. Foto: FoodMonitor.
Fisk, skaldjur och andra vattenlevande livsmedel allt viktigare för den globala livsmedelsförsörjningen
En ny rapport från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, visar bland annat att den globala produktionen av fisk, skaldjur och alger nådde rekordnivån 235 miljoner ton under år 2024 – det meddelar idag Marine Stewardship Council, MSC, som analyserat den – och dragit slutsatser inte minst gällande Sverige som är ett av världens tio största importländer för fisk- och skaldjursprodukter sett till värde. Foto: Foto: MSC (Marine Stewardship Council).
