FoodMonitor.se

Portfolio

Livsmedelsverket tvingar Bergslagsdelikatesser i Lindesberg att använda skyddskläder – saknar enligt myndigheten rutiner

Livsmedelsverket: Knäreds Kyckling måste sluta med slaktsnusk senast den 25 augusti

MAX lanserar Frisco Cheese ’n’ Jalapeño

Hamburgerbolaget MAX Burgers AB i Luleå meddelar att man lanserar produkten Frisco Cheese ’n’ Jalapeño i sina restauranger runt om i landet. Produkten görs enligt bolaget med färsk jalapeño, kryddig Creole-sås och krämiga ostar. Den ska gå att få med bland annat Plant Beef eller Grilloumi®. Bilden: burgare med Plant Beef. Foto: MAX Burgers.

Djurens Rätt: avhorning orsakar lidande och borde begränsas

Som FoodMonitor berättat om tidigare så finns det allvarliga risker med avhorning av livsmedelsproducerande djur – både för djuren och för de som utför avhorningen. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt tycker också att ingreppet är problematiskt.

Regler och lönsamhetskrav ökar lidandet vid avhorning av kalvar – mildare metod får inte användas i Sverige

I Sverige använder många veterinärer och husdjurstekniker gasdrivna brännjärn för att bränna hornanlag på kalvar som får vara upp till 8 veckor gamla. Men det finns enligt en tillverkare av brännjärn ett bättre och djurvänligare sätt – som emellertid i dagsläget inte får användas i Sverige. Bilden: ett gasdrivet brännjärn. Foto: Albert Kerbl GmbH.

526 ekologiska djurhållare har ansökt om att få avhorna djur

Sedan den första januari måste ekologiska djurhållare i Sverige ansökan hos Jordbruksverket om de vill avhorna djur. Det har, fram till i mitten av förra månaden, 526 djurhållare gjort. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.

Anora investerar i ISH

Det danska företaget ISH, som tillverkar alkoholfria drycker, meddelar att spritföretaget Anora tar en aktiepost på 26 procent och blir minoritetsaktieägare. Affären är enligt uppgift värd 5 miljoner EUR. Anora planerar enligt uppgift även att distribuera alkoholfria drycker från ISH i Sverige, Norge och Finland.

Charkbolaget Jojjen måste åtgärda mögel – och saknade godkännande för tillverkning av vissa produkter – påstår Livsmedelsverket

Ammoniakläckage på Torsåsen Fågelprodukter i Falkenberg – kycklingar fick skickas vidare till Guldfågeln på Öland

Mycket kraftigt gödselförorenade lamm påträffade på slakteri

I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, måttligt till mycket kraftigt gödselförorenade lamm på ett svenskt slakteri. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om slakteriet och leverantören.

Livsmedelsverket förelägger Lidköpings Laxrökeri att åtgärda hygienbrister

Sida 142 av 845