Stockholms stad förbjuder Wurstmaster att släppa ut köttprodukter med vildsvinsskött på marknaden
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad säger sig vid en kontroll tidigare denna månad på korvtillverkaren Wurstmaster A.B.S.S. AB i Johanneshov ha konstaterat brister i spårbarhet gällande korven ”Vildsvinsgrill”. Nu har myndigheten lagt ett förbud – och kräver återkallelse av korvar.
Den senaste tiden har två fall med atypisk BSE – även kallat galna ko-sjukan – upptäckts i Europa. Ett var i Spanien och ett i Nederländerna. Men Livsmedelsverket ger lugnande besked. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Foto: Livsmedelsverket.
Vilthanteringsanläggning förbjuds att slakta djur man inte har tillstånd för – och sälja kött som inte besiktigats
Enligt Livsmedelsverket har en vilthanteringsanläggning i Halland slaktat djur som man inte är godkända för – och slaktat utan att en veterinär varit med och besiktigat före och efter slakt. I dagarna har därför myndigheten lagt förbud. Den ansvarige slaktaren gör vissa medgivanden.
PRODUKTNYTT Godisbolaget CandyKing meddelar att man lanserar en rad nyheter till sitt vårsortiment. Bland annat godiset Tupla Mini, apelsintryffel och Choco & Lakrits Jordgubb. Foto: FoodMonitor.
En djurhållare som utsatt sju kaniner för lidande – och övergett åtta kaniner – har i dagarna dömts för djurplågeri och brott mot djurskyddslagen till totalt 24 000 kronor i böter. Det har Värmlands tingsrätt meddelat. Bilderna: på en av de aktuella kaninerna. Bildtext: Länsstyrelsen Värmland. Foto: Länsstyrelsen Värmland.
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Protos AB i Visby 11 lamm som hade färska skador på benen. På ett lamm var skadan så djup att skelettet kunde ses. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Stockholms stad förbjuder Di Luca & Di Luca AB att sälja extra jungfruolja som inte klarar krav
I flera års tid har företaget Di Luca & Di Luca AB i Stockholm salufört produkter under eget varumärke med beteckningen extra jungfruolja som inte uppfyller kvalitetskraven för att klassas som extra jungfruolja. Det påstår Stockholm stad som nu lagt ett förbud – och som förenats med ett löpande vite på 100 000 kronor. Foto: FoodMonitor.
Nytt fall med nötkreatur med svullnad på käken på KLS Ugglarps
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors ett nötkreatur som hade en svullnad på sin käke. Livsmedelsverket riktar kritik mot den aktuella djurhållaren men sekretessbelägger samtidigt alla uppgifter om denne.
Enligt Livsmedelsverket har en slaktkyckling i dagarna passerat förbi avblodningssteget på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla utan att avblodning utförts. Enligt myndigheten ...
Barilla kommenterar påstått fynd av mask i knäckebröd
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en konsument uppgett att denne påträffat maskar eller larver i produkten ” Din Harmoni Vallmofrö & Havssalt” från varumärket Wasa – som var en av dennes favoriter. Nu kommenterar livsmedelsjätten Barilla, som äger Wasa, saken.
