Chaufför: den halta grisen var slakteriets problem, inte hans
I september blev en chaufför påkommen med att på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar använda en drivskiva för att putta en gris framför sig trots att djuret hade så allvarliga medicinska problem att den hade svårt att gå. Enligt en officiell veterinär, OV, på plats på slakteriet tyckte inte chauffören att den halta grisen var hans problem. Det framgår av en handling som nu blivit offentlig. VIDEO Bilden och filmen: den aktuella grisen. Foto: Livsmedelsverket. Grafik: FoodMonitor.
Bedövningsgasen på Nya Siljans Chark har frusit – 195 grisar tvingades övernatta
”Vi fick haveri på morgonen och det är gasen till vår Butina som har frusit.” Så skriver Nya Siljans Chark AB i Mora i går i en ansökan till Jordbruksverket om att få låta 195 grisar övernatta på slakteriet.
ICA Sverige skär bort 200 positioner i sin arbetsstyrka
Butikskedjan ICA Sverige meddelar att man genomför ett effektiviseringsprogram som bland annat innebär att 200 positioner avvecklas. Samtidigt beräknar man att ”årligen frigöra 1 miljard kronor”.
Totalt 9 procent större matpotatisskörd än förra året
Jordbruksverket meddelar att årets totala skörd av matpotatis beräknas till 500 000 ton. Det är enligt myndigheten en ökning med 9 procent jämfört med förra året.
ETK:er indikerar få men allvarliga brister på slakterier – branschen missnöjd med återkoppling
De enkla täta kontroller, ETK, på landets slakterier som Livsmedelsverket började med förra året visar på få brister – men en del av dem är mycket allvarliga. Det framgår av ny statistik. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet
I dagarna påträffade en officiell veterinär OV, på slakteriet Protos AB i Visby ett nötkreatur som hade ett inväxt horn. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Snusket på Kronfågel: otillfredsställande reaktion på höga E.coli-värden i malet kött
Kronfågel har inte reagerat på otillfredsställande provresultat. Det konstaterar Livsmedelsverket efter i dagarna att ha gjort ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB:s anläggning i Harlösa. Det handlar om höga E.coli-värden i malet kött.
Allvarliga brister på slakterier faller mellan stolarna
Officiella veterinärers enkla täta kontroller, ETK:er, på slakterier, visar på få men allvarligaavvikelser. Köttbranschen är missnöjd med den information man får från Livsmedelsverket.
Garant Broccoli & sojabönor med citron och chili 150 gram återkallas
Livsmedelskoncernen Axfood meddelar att man återkallar produkten Garant Broccoli & sojabönor med citron och chili 150 gram. Detta då det enligt bolaget visat sig att produkten är felmärkt och innehåller en annan broccolirätt – som innehåller allergenen sesamolja – vilket inte framgår av märkningen på förpackningen.
