Livsmedelsverket försöker styra upp brister i åtalsanmälningar – efter åratal av misskötsel
KOMMENTAREN Livsmedelsverket fick nyligen in beslut om nedlagda förundersökningar efter att man år 2021 åtalsanmält en djurhållare för djurplågeri. Besluten fattades år 2022 av en åklagare på Åklagarkammaren i Linköping – men det är först nu som Livsmedelsverket brytt sig om att ta del av dem. Vi frågade myndigheten varför. Bilden: klöven framifrån efter skållning. Från åtalsanmälan. Foto: Livsmedelsverket.
Fazer släpper tre krispiga nyheter till müslihyllan
PRODUKTNYTT Livsmedelsföretaget Fazer meddelar att man lanserar Frebaco Rostad Müsli i smakvariationerna Jordgubb & Äpple, Hallon & Frön och Melon & Kokos. Frebaco Rostad Müsli innehåller enligt uppgift 68 procent fullkorn och är rik på fiber.
Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028
Fredrik Ander och Albin Edberg är nu utsedda till Team Managers för svenska Kocklandslagen under perioden 2025-2028. Fredrik Ander tar ansvar för Kocklandslaget och Albin Edberg leder Juniorkocklandslaget. De är redo att leda Sverige till framgångar i Culinary World Cup 2026 och Culinary Olympics 2028. Bilden: Fredrik Ander, Jens Ericsson och Albin Edberg. Foto: Per-Erik Berglund. Används med tillstånd.
CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten
I Norrbotten är självförsörjningsgraden inom livsmedelsproduktionen endast cirka 25 procent – och man är därför starkt importberoende. Ett nytt initiativ i Älvsbyn kallat CHARM-fabriken ska samla små och medelstora livsmedelsföretag för att ändra på detta, genom att vara en motor för innovation och samarbete inom livsmedelsbranschen i regionen. Bilden: Pastarätt med pasta gjord på brödsvinn från Polarbröd. Foto: Maja Berggren
Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK
Som FoodMonitor berättat om tidigare så gjorde Livsmedelsverket fel när man tidigare, utan lagligt stöd, förbjöd företaget Drood Wine Brewery AB i Växjö att tillverka och saluföra vin. Bolaget har genom organisationen Centrum för rättvisa i en skrivelse som getts in till Justitiekanslern, JK, begärt ersättning med som mest totalt 8 448 000 kronor. I dagarna yttrade sig Livsmedelsverket till JK om saken – och medger att man orsakat skada.
Jordbruksverkets Djurregisterenheten har humor – även om det är omedvetet
KOMMENTAREN FoodMonitor begär ofta listor från myndigheter – som diarielistor och dylikt. När vi i dagarna begärde en lista med nummer kopplade till verksamheter av Jordbruksverket fick vi just det – en lång lista med nummer, inget annat.
MAX lanserar Lyxshake med smak av semla – en modern tolkning av det klassiska svenska bakverket
PRODUKTNYTT Fettisdagen närmar sig och hamburgerbolaget MAX Burgers meddelar att man inför detta lanserar Lyxshake Semla Deluxe – som är en mix där mjukglass varvas med swirls av mandelsås och toppas med en färsk kardemummamunk och vispad grädde. Foto: MAX Burgers.
Multivitamintillskott återkallat från marknaden efter att tolv barn upplevt biverkningar
Ett populärt multivitamintillskott som marknadsförs för barn har frivilligt dragits tillbaka från marknaden i Danmark efter rapporter om biverkningar, inklusive utslag, klåda och svullnad. Danska livsmedelsverket, DVFA, undersöker nu tillsammans med svenska myndigheter den potentiella kopplingen mellan ”Multivitamin børn” (Multivitamin barn) gummies av märket Fitness Pharma och de rapporterade symtomen.
