FoodMonitor.se

Portfolio

Denna sajt uppdateras inte längre.

: Publicerad 24 mars 2015

Livsmedelsföretagen ska hantera media med nya riktlinjer

Hästköttskandaler, ständiga livsmedelslarm, och plågade djur som upptäcks på slakterier. Den svenska livsmedelsindustrin har varit hårt ansatt de senaste åren. Branschorganisationen Livsmedelsföretagen tycks nu ha identifierat vad de ser som ett av de viktigaste problemen – att medlemmarna säger fel saker till journalister. Idag meddelar organisationen att riktlinjer tagits fram så att medlemmarna gör rätt.

: Publicerad 23 mars 2015

Sveriges hållbaraste varumärke

Enligt den årliga varumärkesundersökningen Sustainable Brand Index har Saltå Kvarn utsetts till Sveriges mest hållbara varumärke när det gäller miljöansvar och socialt ansvarstagande. I undersökningen tillfrågades ett riksrepresentativt urval av 9500 konsumenter.

: Publicerad 22 mars 2015

Larm om osäkra D3-VITAmin kapslar på Shopping4net från Reviva bio AB

: Publicerad 22 mars 2015

Krönika: Officiella veterinärer biter handen som föder dem

Det svenska systemet för finansiering av kontrollen av djurskyddet på slakterier är skrämmande dåligt. De officiella veterinärerna från Livsmedelsverket som är stationerade på slakterierna vill göra ett bra jobb. Men deras verksamhet är beroende av att slakterierna betalar tillsynsavgifter. Inte sällan berättar veterinärer om påtryckningar från ansvariga inom myndigheten att inte ställa till med för mycket besvär så att slakteriet förlorar i omsättning eller går omkull. Detta i kombination med direkta och indirekta hot från slakterierna gör att djurskyddet är illa ute.

: Publicerad 20 mars 2015

Djurbonde i Kristinehamn skickade högdräktig ko till Skövde slakteri – åtalsanmäls

: Publicerad 20 mars 2015

Facket till officiell veterinär:

Anställning på Livsmedelsverket är som ett äktenskap

Om Livsmedelsverket vill omplacera en officiell veterinär så ska denne inte ställa till med något besvär. För anställningen på myndigheten är som ett äktenskap. Det berättar en officiell veterinär som är stationerad på KLS Ugglarps slakteri i Kalmar att Anders Graneld, som är jurist och förhandlingschef på Sveriges Veterinärförbund, sagt till henne i samband med en nu pågående konflikt. Anders Graneld vägrar att svara på frågor från FoodMonitor. Och han verkar vilja lägga munkavle på veterinären.

: Publicerad 19 mars 2015

Årets Bagare korad

Idag kammade Gabriel di Grado från Stockholm hem Svenska Mästerskapen för professionella bagare och utsågs därmed till Årets Bagare 2015. Tävlingen gick av stapeln i Nordstan i Göteborg, och har pågått under tre tuffa dagar. Foto: Sveriges bagare & konditorer

: Publicerad 19 mars 2015

”De är som cigaretter för kaffe”

Kaffebolagens massiva marknadsföring gör att kaffemaskiner för kaffekapslar nu finns överallt på arbetsplatser och i hemmen. Det utgör en ohållbar belastning på miljön. Det tycker i alla fall John Sylvan som uppfann kaffekapseln. Han har inte ens en egen maskin.

: Publicerad 18 mars 2015

Kinesiskt te till Kahls Kaffe stoppas i gränskontrollen

: Publicerad 18 mars 2015

Hälsingestintans mobila slakteri – dyrt för skattebetalarna

: Publicerad 17 mars 2015

”Djuren har haft det jäkligt dåligt”

En högdräktig ko som låg ner och inte kunde resa sig. Sju kraftigt avmagrade djur som fick avlivas på plats. Djur som var kraftigt förorenade med avföring. Totalt cirka 180 vanvårdade djur. Den synen mötte djurskyddsinspektörer från länsstyrelsen på gård i Värmland. På gården bedrivs enligt uppgift även en KRAV-odling. Nu åtalas ett par för djurplågeri vid Värmlands tingsrätt.

Sida 603 av 842