Från och med förra veckan har HKScan i Linköping bytt ut sina förpackningar med konsumentförpackat kött till hög andel återvunnen PET. Förändringen sker i samarbete med COOP och ska halvera CO2-utsläppen för trågen, meddelar man.
I juli förra året upptäckte det holländska livsmedelsverket höga halter arsenik i tillsatsämnet E 331 från Kina. Ett europeiskt livsmedelslarm skickades ut. Men inte förrän i dagarna omfattades Sverige av larmet. Enligt uppgift har energidrycken Monster kontaminerats med arseniken. Det finns en hälsorisk för konsumenter. Coca-Cola Enterprises Sverige AB ska enligt en preliminär uppgift ha distribuerat drabbade batcher till den svenska dagligvaruhandeln. På Coca-Cola är man överraskade över att plötsligt omfattas av larmet.
Socker, och dess avarter i form av mer eller mindre kemiska och/eller hårt processade sötningsmedel, har tydligt börjat framstå som vår tids drog samt kräver allt fler offer i form av följdsjukdomar och övervikt. Det vore naivt att tro att den utvecklingen skulle gå att stävja genom förbud, men behöver produkterna verkligen vara så billiga?
Triumf Glass meddelar att man nu lanserar nu tre ekologiska nyheter i kategorin dessertglass. De nya smakerna är vanilj, choklad och vilda bär (bilden) och finns i butik från den 9 mars.
En djurbonde i Uppsala län skickade i dagarna femton nötdjur till slakt på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. När en officiell veterinär från Livsmedelsverket besiktigade köttet efter slakt upptäcktes att inte mindre än fem kor hade levererats högdräktiga.