Spendrups använder konventionell humle till ekologisk öl
Enligt vad FoodMonitor erfar så har öltillverkaren Spendrups Bryggeri AB använt konventionell humle till vissa av sina ekologiska produkter sedan den 15 augusti 2011. Bolaget menar att det inte funnits något annat alternativ.
Många kakaoodlare har aldrig smakat en bit choklad. Otroligt men sant. En tv-kanal tog med sig chokladkakor ut till en plantage på Elfenbenskusten och bjöd några odlare. Glädjen blev stor när de äntligen fick veta vad deras slit åstadkommer.
FoodMonitor har nyligen berättat om den lavin av anmälningar om fullgångna kalvar på slakterier som kommit in till landets länsstyrelser det senaste halvåret. Och skräckslakten verkar fortsätta i oförminskad takt. Det senaste fallet gäller återigen slakteriet Bröderna Jakobssons Slakteri i Nyland. VARNING FÖR STARK BILD!
Sockerläsk kan påverka tonåringars förmåga till inlärning. Det har forskare vid University of Southern California upptäckt. Enligt forskarna räcker det med en läsk om dagen för att den skadliga effekten ska uppstå.
Problem med avlivning och tiotusentals självdöda slaktkycklingar på Kronfågel
Enligt statistik som FoodMonitor tagit del av har kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla under en period inte säkerställt att flera hundra slaktkycklingar varit avlivade innan skållning. Under samma period har även tiotusentals självdöda kycklingar upptäckts på slakteriet. Många fler än bolaget förväntat sig.
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett vite på 15 000 kronor mot färdigmattillverkaren Matfabriken i Sala AB i Västerås. Anledningen är att man upptäckt missfärgning och lite rost på en kåpa. På bolaget är man förvånade över den brist på flexibilitet som myndigheten visat.
Cindy Enriques tjänar bara 8.25 dollar i timmen på arbeta i en av hamburgerjätten McDonald´s restauranger i Chicago. Det räcker knappt till att betala hyran. Definitivt inte också till att utbilda sig till polis som är hennes dröm. Nu överväger hon och många andra anställda att ta till civil olydnad för att få bolaget att höja minimilönen till 15 dollar i timmen.
Det verkar som om Ryssland har bestämt sig för att hamburgerkedjan McDonald´s ska lida konsekvenser på grund av det försämrade politiska läget. Den ryska konsumentmyndigheten, Rospotrebnadzor, meddelar nu att man stämmer McDonald´s i en domstol i Moskva för att bolaget säljer mat som innehåller mer fett och kolhydrater än vad lagstiftningen tillåter. Det rapporterar nyhetsbyrån Reuters.
Små plastbitar från förpackningen kan hamna i Carlshamn Mejeri:s mjölkfria margarin. Det har en småbarnspappa i dagarna larmat om till Kalmar kommun. Bolaget medger att man känner till problemet och att flera reklamationer kommit in det senaste halvåret. Men tillverkaren, det finska bolaget Bunge, har ännu inte åtgärdat felet.
Livsmedelsverket har åter upptäckt hög transportdödlighet på kycklingslakteriet Lantmännen Kronfågel i Valla. Enligt den veterinär som är stationerad på slakteriet ger de långa transporterna upphov till oacceptabla förhållanden för kycklingarna. Länsstyrelsen överväger åtalsanmälan.
Som FoodMonitor berättat tidigare så har kinesiska myndigheter upptäckt att ommärkt kött sålts till McDonald´s och Pizza Hut. Nu kommer uppgifter om att även kaffejätten Starbucks och snabbmatkedjan Burger King fått leverenser. Och köttet har inte bara sålts i Kina. McDonald´s kunder i Japan har enligt uppgift också drabbats.
