Som FoodMonitor berättat tidigare så upptäcktes den totalförbjudna antibiotikan nitrofuran i kalv från Nederländerna för några veckor sedan. Först i dagarna nådde larmet Sverige. Nu berättar två grossister, en i Norrköping och en på Hammarö utanför Karlstad, att drygt ett ton av kalvköttet redan konsumerats. Det innebär också att kroggäster över hela landet ätit köttet utan att veta om det.
I USA har de obscent rika blivit allt fler och allt rikare. Samtidigt förvägras vanliga arbetare en lön som de kan leva på. Matjättar som hamburgerjätten McDonald´s har länge motarbetat en höjning av minimilönen. Men nu börjar de superrika bli oroliga – har ojämlikheten i inkomst blivit för stor? Multimiljardären Nick Hanauer befarar det värsta. En revolution kan vara nära förestående och högafflarna komma fram. De superrika kan komma att förlora sina privilegier om de inte agerar nu, skriver han i en insändare till sajten politico.com.
Konsument: Apelsinjuice i Axfood:s FoodCourt ”full med insekter”
En mamma och hennes två små barn stannade till vid butikskedjan Axfood:s fastfood-butik "FoodCourt" i Malmö och köpte apelsinjuice. Men snart upptäcktes insekter i juicen som barnen drack. Dagen efter insjuknade ett av barnen i hög feber. Enligt Livsmedelskontrollen i Malmö stad är butikens verksamhet inte registrerad hos dem så som lagstiftningen kräver. Det har gjort att den helt undgått tillsyn sedan etableringen i mars 2011.
I början av juni släppte butikskedjan Lidl ut ett parti på 4.7 ton bordsdruvor i sina butiker runt om i landet. Nu visar det sig att bordsdruvorna, som importerades från Egypten, innehöll det förbjudna bekämpningsmedlet etefon. Enligt Livsmedelsverket räcker det för barn att äta cirka 115 gram av druvorna för att riskera att skadas.
I slutet av april insjuknade nio personer, förskolebarn och medföljande vuxna, i campylobakter efter ett besök på en bondgård i Västra Götaland. Idag meddelar Livsmedelsverket att smittkällan sannolikt är den opastöriserade mjölk barnen drack på gården.
Som FoodMonitor berättade om tidigare så larmade det nederländska livsmedelsverket, NVWA, nyligen om förbjuden antibiotika som upptäckts i kalv. Nu står det klart att larmet nådde svenska myndigheter enbart tack vare ett snabbt agerande från köttimportören Globe Foods i Johanneshov. Bolaget har informerat alla sina berörda kunder om fyndet och återkallat köttet. Stockholms stad, som är tillsynsmyndighet, meddelar att man är nöjda med bolagets agerande.
FoodMonitor har i flera artiklar det senaste året granskat verksamheten på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Nu kan vi avslöja att många företag inom äggbranschen alltjämt anlitar slakteriet trots upprepade åtalsanmälningar och vitesföreläggande. Enligt bolag som FoodMonitor pratat med, som dessutom betalar slakteriet för att ta hand om deras uttjänta värphöns, sitter man i en rävsax. Det finns inga andra bra alternativ.
Matmäklare i nytt blåsväder – sålde kalvkött med förbjuden antibiotika
Matmäklaren Globe Foods AB i Johanneshov har enligt uppgift sålt nederländskt kalvkött i Sverige som visat sig innehålla den totalförbjudna antibiotikan nitrofuran. Ett europeiskt livsmedelslarm gick ut för ett par veckor sedan. Men inga myndigheter i Sverige underrättades då. Nu säger livsmedelskontrollen i Stockholms stad, som har tillsynen över Globe Foods, att det är sannolikt att mycket av köttet har konsumerats. Globe Foods fick förra året utstå kritik i samband med hästkött-skandalen.
Arbetsmiljöverket har åtalsanmält pappersbolaget Stora Enso Nymölla AB. Enligt uppgift har en arbetare varit med om en arbetsplatsolycka. Myndigheten har sekretessbelagt hela utredningen i ärendet med hänvisning till förundersökningssekretessen.
Först smakade A-filen från Coop illa. Därefter började det bränna i halsen och ögonen svällde upp. Så beskriver en konsument vad som hände efter det att hon ätit av butikskedjan Coop:s storsäljande A-fil som hon köpt i Spånga. Coop medger att det funnits vissa problem med filen. Men det håller inte tillverkaren Grådö mejeri i Hedemora med om. Dessutom beskyller Coop sin egen kundtjänst för felaktigt agerande.
Konsument till akuten 
