Den sista resan för 14 kor från en bonde i Västernorrlands Län blev plågsam. Inte nog med att 6 av korna var högdräktiga – Bröderna Jakobssons Slakteri i Nyland packade in korna i ett stall som var för litet. Djuren stångskadade varandra svårt. Veterinären som upptäckte oegentligheterna har nu anmält både djurbonden och slakteriet till Länsstyrelsen i Västernorrlands län.
Livsmedelsverket hade bestämt sig för att ansöka hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att 10 000 kronor i vite skulle utdömas mot köttbolaget Tranhems Gård utanför Karlstad. Men förvaltningsrätten avslog i dagarna ansökan – den höll inte måttet.
Nyligen upptäckte Sollentuna kommun spår av hästkött i kebabkött som man påträffat i en restaurang. Analysen gjordes av analysbolaget Eurofins labb i Tyskland. Nu har det framkommit tveksamheter kring analyssvaren. Eurofins har erbjudit sig att kostnadsfritt omanalysera proverna. Men kommunen säger nej. Köttbolaget som tillverkat och sålt köttet till restaurangen känner sig utpekat och är mycket kritiskt till kommunens agerande.
Vi svenskar äter allt mer svensk kyckling och kalkon. Under förra året ökade försäljningen avsevärt och kyckling blev den näst populäraste vardagsmaten i de svenska hemmen. Detta enligt branschorganisationen Svensk Fågel, som dock fortfarande känner ett stort hot från den importerade kycklingen.
Färsk dill från Spanien, som enligt uppgift bland annat distribuerats till grossisterna Ewerman AB och Grönsaksmästarna AB i Helsingborg, har upptäckts innehålla en hög halt av en specifik bakterie. Dillen påträffades av den finska tullen.
En grisbonde i Skåne skickade nyligen en sugga till Scan:s slakteri i Kristianstad som var så högdräktig att den grisade inne på anläggningen. Dessutom kunde veterinären på plats på slakteriet konstatera att suggan led av en rad svåra sjukdomar. Scan är mycket kritiskt till djurbondens agerande.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har McDonald´s anklagats för att ha stulit av anställdas löner i USA. Ett flertal stämningar mot bolaget har lämnats in i flera delstater. Nu har det skett en förlikning i delstaten New York. Bolaget ska betala nästan 500 000 dollar till 1 600 anställda. Det rapporterar sajten The Huffington Post.
WFP meddelar att man börjat släppa ner mat från luften till avlägsna områden i Sydsudan. Detta för att fylla på tomma livsmedelslager i isolerade flyktingläger.
HUI spår i sin senaste prognos att den totala detaljhandeln kommer att öka med tre procent i fasta priser i år och lika mycket 2015. Samma ökning förutspås också för decemberhandeln.
Ett livsmedelsföretag i Örebro känner sig lurat av en grossist i Stockholmsområdet. Man trodde sig ha köpt färska kycklingspett. Nu har de upptäckt att grossisten tinat frysta spett i sin kylbil på vägen till Örebro.
Kosttillskottbolaget Gymgrossisten har sålt produkter i Sverige som innehåller den otillåtna kemikalien 3,3´-di-indolylmetan, DIM. Trollhättans Stad, som har tillsynen över Gymgrossistens huvudlager, kräver att bolaget återkallar produkterna.
