Klorpyrifos i päron från Kina
Det nederländska livsmedelsverket larmar om att bekämpningsmedlet klorpyrifos påträffats i en sändning päron från Kina. Päronen har nått Sverige och flera kommuner utreder nu ärendet och har rapporterat till EU-kommissionen.

Trädgårn i Mellansverige larmar om misstänkt bedrägeriförsök med eko-jordgubbar
Jordbruksverksamheten Trädgårn i Mellansverige i Södertälje, som odlar bland annat eko-jordgubbar och är anslutna till KRAV, har i dagarna anmält till Livsmedelsverket om att ett företag med säte i Åsele försöker använda dem i vad man betecknar som ett misstänkt bedrägeri. Det var en noggrann ICA-handlare som först anade att allt inte stod rätt till och kontaktade Trädgårn.

Jordbruksverket: livsmedelsförsörjningen kan komma att påverkas om fjäderfänäringen fortsätter att drabbas hårt
I dagarna har Jordbruksverket rapporterat om hur man ser på läget i landet till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB. Fågelinfluensan är ett hot som kan komma att påverka livsmedelsförsörjningen.

Gris med gammal allvarlig skada på halsen levererades till Skövde Slakteri
Förra månaden upptäckte en av Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde en gris som hade en gammal allvarlig skada på halsen. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om grisbonden.

bIMG_3235
Beriksson lanserar nytt iste "med solvarm fruktsmak"
PRODUKTNYTT Grossisten Beriksson AB i Trollhättan meddelar att man lanserar en serie drycker – Richards Sun Iced Tea som produceras i Berlin – som är tillverkade av bryggt svart te, fruktjuice och rörsocker. Teet finns i smakerna vattenmelon/ananas, acai/lime, granatäpple, citron, blåbär och persika. Foto: FoodMonitor.

Smakkarta21
Arla har analyserat 20 000 Instagram-inlägg
Mjökbolaget Arla meddelar att man för att utse Årets Smak har analyserat 20 000 Instagram-inlägg från inflytelserika kockar och konditorer från hela världen. Populärt bland dessa är enligt bolaget rostat, karamelliserat och fermenterat. Bilden: Arlas smakkarta. Foto: Arla Pro.

Kemikalieolycka på Almondy – orsakade ”stark smärta”

Skövde Slakteri: dålig likriktning hos OV möjlig orsak till ökning i antal anmälningar
Som FoodMonitor berättat om tidigare så visar statistik från Livsmedelsverket att slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde hade den största ökningen i antalet anmälningar som officiella veterinärer, OV, gjort till länsstyrelsen förra året. Det handlar om brister i djurskyddet som i regel uppstått hos primärproducenter och transportörer. Stefan Kylén, vd i Skövde Slakteri AB, kommenterar nu saken.

k38
Djurens Rätt vill göra fredagar kycklingfria – samarbetar med kocken Fredrik Kämpenberg
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt meddelar att man lanserat en kampanj för att erbjuda konsumenter kycklingfria val. Man vill bland annat etablera fredagar som kycklingfria. Till sin hjälp har man tagit kocken Fredrik Kämpenberg. Foto: Djurens Rätt.

slakt51
OV på slakterier gjorde fler anmälningar till länsstyrelsen förra året – största ökningarna på Skövde Slakteri och KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Förra året gjorde Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, stationerade på Sveriges slakterier inte mindre än 1 691 anmälningar till länsstyrelsen om upptäckta djurskyddsbrister – som i regel uppstått hos primärproducenter eller hos transportörer. Det är en ökning med 131 anmälningar jämfört med året innan. FoodMonitor har hela listan med slakterierna. Anna Lindgren, veterinärinspektör på Livsmedelsverket, kommenterar siffrorna.

Livsmedelsverket: Kils Slakteri AB uppfyller inte lagstiftningens krav om livsmedelsinformation och mikrobiologiska kriterier
I dagarna har Livsmedelsverket förelagt charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil att vidta åtgärder så att bolaget följer livsmedelagen. Detta efter det att myndigheten påstår sig ha konstaterat avvikelser.

Konsument anmäler Saigon Food för påstådda brister i hantering av vegansk mat
I dagarna har en konsument anmält brister i hanteringen av vegansk mat i företaget Saigon Food AB:s restaurang i Nordstan till Konsumentverket. Bolaget kommenterar idag anmälan.

Livsmedelsverket: Staples Sweden AB ska betala 50 000 kronor i sanktionsavgift
Enligt Livsmedelsverket ska företaget Staples Sweden AB i Borås ha sålt ekologiska livsmedel i strid mot gällande bestämmelser. Därför har myndigheten nu beslutat att bolaget ska betala 50 000 kronor i sanktionsavgift.

Haveri när civil polis blev utsatt för rånförsök – operatör misslyckades med att "skjuta ut insatstalgruppen"
Nyligen blev en civil polis utsatt för ett rånförsök på Kungsholmen i Stockholm. Ett vapen blev intryckt i polisens bröst. Polisen sköt ett varningsskott och rånarna flydde från platsen. Civilpolisen tog upp jakten. Men när denne larmade med Rakel inträffade ett allvarligt kommunikationshaveri på polisens ledningscentral.

OV: skadade och sjuka höns levererades till Håkantorp Slakteri
”Hög andel med kraftigt med inflammation bölder på bröstben” och ”hög andel med fjäderplockning och hackning av gumpen”. Det skriver en officiell veterinär, OV, i två anmälningar till länsstyrelsen om fynd denne gjort förra månaden på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara och som nu blivit offentliga.

Något har hänt vid avlivningen av 1 500 tuppar på Håkantorp Slakteri
Den andra februari utförde Livsmedelsverket en rutinkontroll av bedövningen och avlivningen av tuppar på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Avvikelser upptäcktes. Men både Länsstyrelsen Västra Götaland och Livsmedelsverket har sekretessbelagt det mesta om vad som hänt.

Anticimex: lantbrukare lade ut gift ”helt öppet”
Tidigare denna månad vände sig skadedjursbekämparen Anticimex till Kemikalieinspektionen, KEMI, med uppgifter om att en lantbrukare på egen hand inskaffat giftet alfakloralos och lagt ut det ”helt öppet” på en yta. Sedan år 2019 krävs det särskilt tillstånd för att få använda det giftet i Sverige.

Liewood A/S trotsar Livsmedelsverket om förbjuden blandning av bambu och melanin
Som FoodMonitor berättat om tidigare så säljer flera svenska sajter produkten ”Liewood – bamboo box set Panda” trots att den innehåller bambu och melamin. Företaget Liewood A/S i Danmark är öppna med att man trotsar det förbud Livsmedelsverket meddelade före jul förra året.

Kronfågels och Livsmedelsverkets planerade pilotförsök vecka 12 bekymrar Djurens Rätt
Alla djur som slaktas på slakterier i Sverige ska levandedjursbesiktigas före slakt och slaktkropparna ska köttbesiktigas efter slakt. Men sedan år 2019 finns det möjligheten att begränsa besiktningarna till ett representativ urval när det gäller fåglar. Vecka 12 planerar därför slakteriet Kronfågel i Valla och Livsmedelsverket att genomföra ett pilotprojekt om detta. På djurrättsorganisationen Djurens Rätt är man bekymrade över vad det kan leda till.

t20