foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Processer mot Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Näringsliv

CHARM2025-02-09

CHARM-fabriken lyfter livsmedelsproduktionen i Norrbotten

Bilden: Maja Berggren. Foto: Stina Haglund.

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

CHARM2025-02-07.png

Publicerad 25 oktober 2013
Fingerbit i Danish Crowns fläskfilé
– Smi ger lugnande besked
Som FoodMonitor berättat tidigare så larmar en konsument om att han hittat en bit av en finger i köttbolaget Danish Crown:s fläskfilé som sålts av Ica. För de konsumenter som har varit oroliga för att fingerbiten kan utgöra en smittorisk kan Smittskyddsinstitutet ge lugnande besked.

Läs mer …

Publicerad 25 oktober 2013
Bit av finger
i dansk fläskfilé hos Ica
En bit av ett finger låg i en förpackning med fläskfilé av märket Danish Crown. Den äckliga upptäckten gjorde en 29-årig student bosatt i Farsta. Fläskfilén hade han köpt på Ica Maxi Stormarknad i Haninge. Men trots upptäckten har varken Ica eller Danish Crown hittills stoppat några produkter.

Läs mer …

Publicerad 24 oktober 2013
madeleinerecept24okt1
Landleys Frestelser: Högrevsgryta med linser, bönor och apelsin
Madeleine Landley: En värmande middag passar bra när höstrusket börjar visa sig utanför dörren. Vad sägs då om en mustig gryta med högrev, linser och en härlig creme vid sidan av, smaksatt med apelsin och fetaost?

Läs mer …

Publicerad 24 oktober 2013
Allvarliga brister i Karlstads livsmedelstillsyn
– skattebetalarna får ta smällen
Plus En livsmedelstillsyn som inte har täckning för sina kostnader och istället låter skattebetalarna stå för miljonbelopp. Länsstyrelsen Värmland konstaterar nu allvarliga brister i Karlstads kommuns verksamhet.

Läs mer …

Publicerad 23 oktober 2013
Krönikan:
Dafgårds fasad rämnar
FoodMonitor har tidigare berättat om hur färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby sålt köttbullar som innehöll hästkött och älglasagne som innehöll fläsk. Men Dafgårds har alltid hävdat att det är deras leverantörer som brustit och att bolagets fabrik i Källby är något av en mönsteranläggning med utmärkt livsmedelssäkerhet. Nu rämnar fasaden.

Läs mer …

Publicerad 23 oktober 2013
dafgardsIMG 90451
Bristande livsmedelssäkerhet
i Dafgårds fabrik
Plus Trots upprepade påstötningar från Livsmedelsverket de senaste månaderna har inte färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby gjort tillräckligt för att skydda livsmedel från kontaminering. Nu har myndigheten tröttnat och hotar bolaget med 50 000 kronor i vite för varje påbörjad kalendermånad.

Läs mer …

Publicerad 22 oktober 2013
Vinhandeln på nätet hotad
Ole Nielsen, VD för Winefinder och ordförande i Nätvinhandlarnas branschorganisation kommenterar i flera medier det faktum Winefinders försäljning av vin med matkassar från City Gross hotas om alkohollagen ändras på det sätt som Systembolaget förespråkar.

Läs mer …

Publicerad 22 oktober 2013
Icke-ekologiska ingredienser
i ekologiska livsmedel
Plus Produkter som marknadsförs som ekologiska är inte alltid det till 100 procent. I ett av de senaste ärendena hos Livsmedelsverket har matjätten Procordia ansökt om och fått tillstånd att ersätta 3 000 kilo av en ekologisk ingrediens med en icke-ekologisk i stekta färsprodukter. Bolaget är långt ifrån ensamt om sitt agerande.

Läs mer …

Publicerad 22 oktober 2013
10 skäl
att dricka kaffe varje dag
Det finns tydliga hälsofördelar med att dricka kaffe. Både för hjärnan och resten av kroppen. FoodMonitor listar 10 bra anledningar till att njuta av kaffe varje dag.

Läs mer …

Publicerad 21 oktober 2013
Snatteri orsakade allvarligt hjärtproblem för Ica-anställd
Att snatterier inte påverkar butiksanställda så allvarligt är en myt. Det blev extra tydligt när en Ica-anställd i Stockholm nyligen sprang och försökte stoppa en snattare. Sviterna efter det inträffade blev så svåra att den anställde nu måste leva med inopererad pacemaker.

Läs mer …

Publicerad 20 oktober 2013
Konsum Värmland pressade
anställda att säga upp sig
Plus Den förre chefen sa att det var ok att ta med sig gammal mat hem istället för att slänga den i soporna. Trots det kallade butikskedjan Konsum Värmland nyligen till sig två anställda och pressade dem att skriva på ett uppsägningsavtal. Deras fackombud fanns inte på plats. Nu ångrar bolaget sitt agerande och vill ha en omförhandling.

Läs mer …

  1. Gav McDonalds personal medvetet en polis hamburgare med rått kött?
  2. Vildsvinskött kan orsaka parasitsjukdom
  3. EU-beslut om fiskekvoter
  4. Slarv på Axfood – pastasåsen Primavera återkallas
  5. Nedåt för Ica i Norge
  6. Allt som inte är Bregottreklam är skräckpropaganda
  7. Debatt: Djurens Rätt söker inga lösningar med ”Mjölkfabriken”
  8. Ståltråd i Daim
  9. Älgdöd i USA förbryllar forskare
  10. Debatt: Efter sommarbetet väntar koinstängningen

Sida 695 av 862

  • 690
  • 691
  • 692
  • 693
  • 694
  • 695
  • 696
  • 697
  • 698
  • 699
Få full tillgång till FoodMonitor.
FoodMonitor Plus ger tillgång till:
• nya artiklar
• hela artikelarkivet
• fördjupad bevakning av livsmedelsbranschen
Individuell licens: 4 900 kr / år exkl. moms
Organisationslicens finns för företag och myndigheter.
Kontakta redaktionen för offert och aktivering:
redaktionen@foodmonitor.se

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

PRODUKTNYTT

bilder2025oktober/pIMG_4444

Växtbaserade rengöringsmedel från i-team Global

Livsmedelskontrollen

Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister

Förbud vid vite mot hantering av oförpackat kött efter allvarliga hygienbrister

Coop2025-10-20

AVSLÖJANDE: Chockat Handels larmar om grovt matsnusk på Coop Vällingby C som påverkar personalen – "omedelbar och allvarlig risk för personalens liv och hälsa"

FOODMONITOR REKOMMENDERAR

bilder2025juli/Djurfabrikerna2025-08-07

Ny bok avslöjar verkligheten bakom djurfabrikerna – utmanar bilden av den glada bondgården

SVARTA LISTAN (de senaste)

Verksamhet (anledning)
Sveriges Tidskrifter (ny, försöker tillsammans med VeterinärMagazinet belägga journalist med munkavle)
Krisskydd Sverige AB (skrämmer konsumenter till köp och misskrediterar journalister)
Sjöfartsverket (bristande hantering av allmänna handlingar, dålig arbetsmiljö)
VeTA – bolaget AB (marknadsföring av kurser på webbsidor där intrång i upphovsrätt enligt vår mening förekommer)
VeterinärMagazinet i Stockholm AB (systematiskt intrång i upphovsrätt enligt vår mening, illa behandling av frilansare)
Oatly (fakturahantering)
Livsmedelsverket (bristande hantering av allmänna handlingar)
Scan Sverige AB (bristande arbetsmiljö)
Länsstyrelsen Skåne (bristande hantering av allmänna handlingar)
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA (åtsidosätter upphovsrätten för frilansare och "stjäl" skyddat material)
Dagens Industri och Dagens Nyheter (abbonemangsfällor)
Distriktsveterinärerna (bristande arbetsmiljö, anställda somnar vid ratten av trötthet)

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.