25 jobb hotas på Scan i Kristianstad
Köttjätten Scan håller yxan över 25 jobb i bolagets anläggning i Kristianstad. I dag meddelar Scan att man inlett ”MBL-förhandlingar med fackliga företrädare som kan leda till varsel”.
Läs mer …
Mikrovågsugnar misstänks
orsaka barnastma
Det är känt att elektromagnetiska fält, EMF, kan orsaka problem med immunsystemet och ge upphov till cancer. Nu kan även barnastma räknas in. Det rapporterar TIME.
Läs mer …
Chans på franska marknaden
Världens näst största livsmedelskedja, Carrefour, ger nu utvalda svenska livsmedelsföretag möjlighet att presentera sina produkter för den franske jättens inköpare. Detta i samband med att svenska Exportrådet i november arrangerar en inköpsmässa för svenska livsmedelsföretag på Carrefours huvudkontor i Paris.
Läs mer …
Mjältbrand drabbar
ytterligare en gård i Örebro län
Enligt Jordbruksverket har mjältbrand har konstaterats på ytterligare en gård i Örebro län.
”Ett nötkreatur har dött och prov är analyserat på Statens veterinärmedicinska anstalt”, skriver myndigheten i ett pressmeddelande.
Läs mer …

Lyxpotatis för 4 000 kronor kilot
Butikskedjan Tesco i Storbritannien börjar idag sälja La Bonnette (bilden, foto: Tesco), som enligt uppgift är världens dyraste potatis. Potatisen odlas på ön Noirmoutier väster om Nantes, och säljs i vissa butiker för upp till motsvarande 4 000 kronor kilot.
Läs mer …
Böter för Kellogg´s
Flingjätten Kellogg´s skrev på sin danska webbsida att produkten All-Bran förebygger cancer, blodpropp, och andra sjukdomar. Det stämmer inte anser det danska livsmedelsverket, Fødevarestyrelsen, och utdömer böter på 15 000 danska kronor. Det rapporterar tidningen Berlingske.
Läs mer …
Lågprishandeln ökar
mest i Danmark
Den danska detaljhandeln i sin helhet har hittills i år bara vuxit med en procent. Dagligvaruförsäljningen har stagnerat och letar efter nya sätt att skapa tillväxt. Däremot visar lågpriskedjorna starka tillväxtsiffror.
Läs mer …

Mörkar Xtravaganza
ursprunget till lågkalorisoppor?
Viktminskningsbolaget Xtravaganza vill inte tala om var deras lågkalorisoppor tillverkas. Det fick en av bolagets kunder erfara. Han blev bryskt tillsagd att ”inte snoka i detta”. Livsmedelsverket sekretessbelagde informationen när kunden vände sig dit. Nu har han överklagat myndighetens beslut till Kammarätten i Stockholm.
Läs mer …
Han håller koll på Norrmejeriers ost
med NIR-kamera
Analysföretaget UmBio i Umeå har fått en genombrottsorder från mjölkföreningen Norrmejerier värd två miljoner kronor. UmBio´s affärsidé är att använda en NIR-kamera för att i realtid analysera livsmedelsprodukter. Med en nära förestående nyemission ska bolaget nu lyfta på allvar.
Läs mer …

Nya, ekologiska snacksmixer
Kung Markatta lanserar en ny serie ekologiska snacksmixer bestående av olika blandningar av frön, nötter, frukter, bär och choklad. Det handlar om fem olika mixer som enligt Kung Markatta är riktiga humörhöjare.
Läs mer …
Kenya på hungerkatastrofens rand
Världens fokus är på hungerkatastrofen i Somalia. Men samtidigt närmar sig grannlandet Kenya katastrofens rand. Torkan är den värsta som drabbat landet på 60 år.
Läs mer …