foodmonitor
branschnyheter om livsmedelsindustrin
  • Startsidan
  • Bransch & Produktnytt

Debatt:

  • World Animal Protection Sverige:
    Vi måste bredda debatten om skolmaten inför valet!

FoodMonitor specialbilagor

v2024 12 17

v2024 12 17

v2024 12 17

Debatt:

debatt2026 04 28

  • Frälsningsarmén:
    Vad är livsmedelsbranschen beredd att kräva för att undvika exploatering i bärnäringen?

Processer mot Livsmedelsverket

Te-Affär’n kommenterar Livsmedelsverkets sanktionsavgift

pIMG_0427

Te-Affär’n i Arvika överklagar sanktionsavgift från Livsmedelsverket

Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag

pIMG_0427

JO kritiserar juridiskt haveri på Livsmedelsverket

Livsmedelsverket erkänner oaktsamhet – men kan inte vitsorda skadestånd för Drood Wine Brewery – hänskjuts till JK

Charkbolaget Gulo Gulo Charcuterie vann mot Livsmedelsverket

Bondens skafferi fick mål mot Livsmedelsverket avskrivet – efter nytt haveri på myndigheten

DJURSKYDD

slakt2025-02-17

Privat djurhållare döms för att ha skickat högdräktiga kor till slakt – Länsstyrelsen Skåne som gjort likadant åtalsanmäls inte ens

Uppgifter
Publicerad 16 april 2012
Arla satsar på Norge
Förra året hade dansk-svenska Arla-koncernen en omsättningsökning på 20 procent på den norska marknaden. Nu satsar man fortsatt framåt i landet, bland annat genom att lansera nya produkter. Detta enligt danska tidningen Landbrugsavisen.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 16 april 2012
grillstekgranatappleProduktnytt:
Grillstek Granatäpple
Skinkrulle är en mör styckningsdetalj men ovanlig på våra svenska grillar. Detta vill Scan råda bot på genom att lagom till grillsäsongen lansera Grillstek Granatäpple. Rullen är neutralt marinerad och kryddad med en torr rubbing med smak av granatäpple.

 

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 16 april 2012
sydafrikavinimg_4520
Betalningsproblem sänker
Sydafrikanska vinklubben
Ett stort antal medlemmar i Sydafrikanska vinklubben har drabbats av uteblivna leveranser de senaste månaderna. Flera anmälningar har kommit in till Konsumentverket. Anledningen till problemen är vinklubbens oförmåga att betala sina räkningar till transportbolaget Bring Express.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 16 april 2012
aica267ICA blev
Årets Miljöstjärna
För att premiera ett aktivt miljöarbete har Coor Service Management instiftat priset Årets Miljöstjärna. I dag delades årets pris ut till ICA på Westmanska palatset i Stockholm. Priset togs emot av ICA´s miljöchef Maria Smith och Stefan Gedeskog, Head of Facility Management.
 

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 15 april 2012
USA: Djurrättsaktivister avslöjar
vidrig äggproduktion
Trånga burar där värphönor delar utrymme med självdöda och i vissa fall mumifierade höns. Hönor som får gå utan vatten i flera dagar, och ibland dör av vätskebrist. Ett tjockt lager flugor på stallgolvet. Den synen mötte djurrättsaktivister från The Humane Society of the United States, HSUS, när de besökte en hönsgård i Pennsylvania som ägs av Kreider Farms. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 13 april 2012
amadeleinerecept4
Landleys Frestelser: Lakritsfromage
med limemarinerade hallon
Madeleine Landley: Jag har alltid antagit att fromage är svårt att göra och lätt att misslyckas med – tänk vad fel jag hade. Ända sedan jag var liten och fram till nu har vi alltid gjort pulver-fromage – ni vet sån där som man bara blandar ihop med vatten eller mjölk och ställer i kylen. Kanske är det på grund av pulverfromagen (och kanske även på grund av lathet) som jag aldrig provat att göra egen.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 13 april 2012
arlaguldko2012Vinnarna av Arla Guldko korade på Grand Hotel
I veckan korades årets fem vinnare av Arlas Guldko på Grand Hotel i Stockholm. Bland andra Rydboskolan och Coop Extra Danderyd fick ta emot Guldkon i var sin kategori. Dessutom fick vinnarna ett stipendium på 25 000 kronor.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 12 april 2012
Coca-Colas nya automat
tar kramar istället för pengar
Läskjätten Coca-Cola har placerat ut en läskautomat i Singapore där konsumenter kan betala för sin kola med en kram istället för pengar. Det rapporterar tidningen Forbes. (VIDEO)

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 12 april 2012
Mindre sprit och mer ekologiskt
Under årets första kvartal ökade försäljningen av vin, cider och starköl på Systembolaget. Samtidigt köpte svenskarna mindre sprit. Ett fortsatt ökat intresse för ekologiska drycker alkoholfritt har också noterats. Detta rapporterar Dagens Handel.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 11 april 2012
hansakeNy styrelseordförande
hos Svenska Retursystem
Svenska Retursystem meddelar att man från och med 29 mars har en ny styrelseordförande. Hans-Åke Hammarström (foto) efterträder Göran Nord som avgår efter 10 år.

Läs mer …

Uppgifter
Publicerad 11 april 2012
Click Candy vann i tingsrätten
– försätts inte i konkurs
Som FoodMonitor berättat om tidigare så försökte Blecklagaren AB, som drivs av en tidigare delägare i Click Candy AB, att försätta Click Candy i konkurs vid Värmlands tingsrätt. Nu har domen fallit. Click Candy vann.

Läs mer …

  1. Låg motorcykelgäng bakom skadegörelsen på Texas Longhorn?
  2. Skolkock möter bonde
  3. Burger King ökar takten
  4. Finax avvecklar i Karlskrona
  5. Värmlandspolisens försummelse punkterade djurtransport
  6. KEMI åtalsanmäler Axfood
  7. Så gör du popcorn på kinesiskt vis: med en popcorn-kanon
  8. Servitris serverade fel mat - blev misshandlad
  9. Sjuåring fena på att kasta pizza
  10. Landleys Frestelser: Grillad lammfilé med mangosallad

Förpackningar

En skadad på Switsbake vid tillverkning av muffins i blisterförpackningar

Pappersförpackningar tar mark – svenska PulPac pekas ut som möjlig vinnare

PRODUKTNYTT

Ninja Luxe Café Mini Plus gör ett starkt första intryck

Kött på Matrix Norrköping saknade obligatorisk märkning – enligt kommunen som lagt förbud – bolaget rättar sig

pIMG_0427

Grill och BBQ SM i Karlstad

kockar2025-02-07

Fredrik Ander och Albin Edberg kliver in som Team Managers för Kocklandslagen 2025-2028

Mest lästa artiklar just nu

  • Uppgift: Tonvis med kanel som hanterats av Ewalco innehåller kvicksilver över gränsvärde
  • Kryddhuset i Ljung återkallar kanelprodukter – kan ha tillverkats med kanel innehållande kvicksilver över gällande gränsvärde
  • KD vill skärpa straffen för miljöaktivister
  • Kritik mot avsaknad av hjärtstartare på Karlstads kommuns vårdboenden
  • Adda upphandlar livsmedel för krisberedskap – detta efterfrågas och det här ger det att bli ramavtalsleverantör

Livsmedelskontrollen

Hamnkafé i Göteborgs kommun föreläggs att åtgärda hygienbrister

Bastard Burgers måste rätta till brister – risk för gluten i pommes

Allt material på FoodMonitor är skyddat av lagen om upphovsrätt. Mångfaldigande, kopiering, överlåtelse, försäljning, överföring, eller varje annan form av utnyttjande av materialet, är inte tillåtet utan skriftligt tillstånd.

Ansvarig utgivare: Håkan Frisell (2007-079 hos Mediemyndigheten).

Kontakt: redaktionen @ foodmonitor.se

 

 

Copyright © 2026 foodmonitor. Alla rättigheter förbehållna.
Joomla! är fri programvara utgiven under GNU General Public License.