Livsmedelspriserna höll sig i stort sett stadiga i april efter att i mars ha sjunkit för första gången på åtta månader, meddelar FAO idag. FAO:s matprisindex låg i genomsnitt på 232 punkter i april, vilket var en mindre förändring från nivån i mars men det är fortfarande 36 procent högre än april 2010 och bara två procent lägre än toppnoteringen i februari 2011.
Först i Sverige med klimatcertifierad sallat och kryddor
För alla som vill ha tillgång till klimatcertifierad sallat och färska kryddor året runt finns nu ett Svenskt alternativ från en odling på Ekerö i Stockholm.
”Vi har klimatcertifierat odlingen och klarar nästan hela uppvärmningen med bergvärme”, säger Per Ove Kårfors, vd på Ortonovo, som också säger att bolaget är först i landet med klimatmärkt sallat och örter.
Priset på spanska oliver har sjunkit från ca 25 kronor per kilo till 16 kronor på grund av finanskrisen. Olivodlare i Spanien befinner sig under hård ekonomisk press, enligt tidningen Financial Times.
Enligt ett pressmeddelande från Arla har konkurrensverket godkänt bolagets köp av Milkos mejeri i Sundsvall. Därmed är det fritt fram för parterna att slutföra affären.
Regeringen planerar att halvera krogmomsen vid årsskiftet, från dagens 25 procent till 12 procent. Åsikterna om konsekvenserna för dagligvaruaktörerna går isär, rapporterar Dagens Handel.
Konkurrensverket har på regeringens uppdrag utrett konkurrenssituationen bland livsmedelsbolagen i Sverige. Enligt myndigheten står ett litet antal företag för en stor del av verksamheten. Det innebär risker.
Läskedrycksjätten Coca-Cola bestämde vid ett aktieägarmöte i onsdags att fortsätta använda Bisfenol-A, BPA, i sina aluminiumburkar. Beslutet togs trots att 26 procent av aktieägarna ville byta till en säkrare kemikalie. Det rapporterar tidningen The Independent.
Filmjölken har tappat i försäljning de senaste åren. Nu vill mejerijätten Arla vända trenden med hjälp av ekologisk Gammaldags fil som har en fetthalt som varierar naturligt mellan 3.8-4.5 procent (foto: Arla).
På två år har Systembolagets försäljning av alkoholfria drycker ökat med drygt 55 procent. För att möta den ökande efterfrågan på alkholfria alternativ för vuxna lanserar Carlsberg Sverige nu Beo – en maltbaserad alkoholfri dryck bryggd på naturliga fruktjuicer.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så portades kändiskocken Jamie Oliver från skolköken i Los Angeles. Orsaken var att de ansvariga för skoldistriktet var oroliga för hur de skulle porträtteras i tv. Men nu verkar tonläget ha ändrats. Se videon här!
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
FAO: Livsmedelspriserna stabiliseras
Först i Sverige med klimatcertifierad sallat och kryddor 
Prisdumpade
Fler havredrycker från Oatly
Nya alkoholfria alternativ
